第291章 封存气味2（2/2）

张奶奶的头点得像捣蒜：“是……是学校发的……洗得发白了……”她忽然抓住林小满的手，掌心滚烫，“丫头，你能让槐花一直开着吗？”

三、档案库里的氧化危机

傍晚六点，老城区的钟楼敲了六下，林小满抱着保温箱走进“气味档案库”。这栋民国时期的老建筑，墙面斑驳得像张旧邮票，推开厚重的木门时，一股混合着樟木与雪松的气息扑面而来——这是她特意调制的“守护味”，能让档案库里的气味安稳沉睡。

“今天的酱味得放‘食物区’第三排。”周叔正用软布擦拭货架，他戴的白手套上绣着朵小小的槐花，是张奶奶前几天亲手缝的。“昨晚巡库时，发现‘爆米花’样本有点不对劲，你去看看。”

林小满的心猛地一沉。“爆米花”样本是去年冬天采集的，来自住在胡同口的王爷爷——他总说小时候在巷口等爆米花的老爷爷，“嘭”的一声响后，黄油香混着焦糖味，能馋得半条街的孩子围着转。

“食物区”的货架是深棕色的胡桃木，每一层都贴着温度记录表。林小满在第三层找到那个标注“老式爆米花·2023.12.3·含黄油30%、焦糖15%、童年欢呼声5%”的瓶子，拔开瓶塞的瞬间，一股刺鼻的酸气钻了出来，像牛奶变质的味道。

“氧化了。”周叔皱着眉，从抽屉里拿出个放大镜，“你看瓶壁，有层淡褐色的沉淀——这是油脂分解后的痕迹。”

林小满的手指有些发凉。她记得采集那天，王爷爷特意从床底翻出个铁皮糖盒，里面装着块用玻璃纸包着的水果糖：“丫头，加点点这个味，就像当年爆米花爷爷给我偷偷塞的糖。”现在，这独一无二的味道，正在瓶子里悄悄死去。

“备用样本呢？”周叔递过杯热茶，水汽模糊了他的眼镜片。