第280章 玉米粥（2/2）

“这味道……从来没闻过，怪勾人馋虫的。” 一个老兵舔了舔嘴唇。

秦怀远捻着胡须，眼中满是欣慰和好奇，他对身边的苏文低声道：“将军竟对此物烹饪之法也如此熟稔，真是见多识广。”

苏文点头，目光专注地看着张三金的操作，仿佛在学习一种新的学问。

王麻子凑到锅边，使劲闻了闻，对赵铁柱嘀咕：“老赵，闻着是不错，就不知道吃起来咋样，能不能顶得住咱们这肚皮。”

赵铁柱盯着那越来越粘稠、咕嘟咕嘟冒着泡的金色粥糊，喉结动了动：“闻着是挺实在的……”

张三金继续搅拌，直到粥体变得均匀顺滑，他示意伙头军减小火势，让粥慢慢熬煮。

“这粥，要熬到时候！”他大声说，“小火慢熬，能把玉米里的香甜气都熬出来，粥也更粘稠养人。”

趁着熬粥的间隙，他又拿起几根新鲜的、还带着青皮的玉米棒子这是特意留下未完全干燥的，剥去外皮，露出里面排列整齐、颗粒饱满、色泽嫩黄如玉的籽粒。

“这新鲜的，叫嫩玉米，可以直接煮着吃，或者烤着吃，又是另一番风味！今天粥多，这个等下每人分一小段尝尝鲜！”

等待的时间似乎格外漫长，那金色的粥在锅里咕嘟着，香气越来越浓郁，勾动着在场每一个人的味蕾。

孩子们已经开始绕着锅台打转，大人们也忍不住频频吞咽口水。

约莫小半个时辰后，粥终于熬好了。此时的玉米粥，色泽金黄亮泽，质地粘稠细腻，表面结着一层薄薄的“粥皮”，散发着无比诱人的谷物醇香。

“开饭！” 张三金一声令下。

伙头军们立刻行动起来，用大木勺将滚烫的玉米粥舀到一个个粗陶碗里。

首先分给了秦怀远、苏文等先生，以及王麻子、赵铁柱等将领，还有各位里正长者。

秦怀远小心翼翼地吹着气，用木勺舀起一小口，送入口中。他细细品味，眼睛微微一亮：“嗯！甘甜润泽，糯而不粘，唇齿留香！好粥！此物性平，确为养胃佳品！”

苏文也点头称赞：“看似朴素，实则味醇，饱腹感定然不俗。”

王麻子可没那么多讲究，他早就等不及了，舀起一大勺，也顾不上烫，呼呼吹了两下就塞进嘴里。

“嚯！烫烫烫！”他龇牙咧嘴，却舍不得吐出来，含糊地嚷道，“香！真他娘的香！跟粟米粥不一样，这香味更厚实！”

赵铁柱则是一言不发，埋头呼呼地喝，一碗粥转眼就下去了大半碗，然后一抹嘴，重重吐出一口气：“痛快！顶饿！这玩意儿好！”

很快，玉米粥分发到了更多士兵和百姓代表手中。

校场上顿时响起一片此起彼伏的吸溜声、赞叹声。

“甜丝丝的！”

“真香啊！”

“喝下去肚子里暖烘烘的！”“这比光喝粟米粥感觉实在多了！”

之前所有的疑虑和忐忑，在这一碗碗温暖、香甜、实在的玉米粥面前，彻底烟消云散。

玉米，终于从一种高高在上的图腾变成了可以真切感受、能够滋养生命的美味粮食。

张三金自己也端着一碗粥，看着大家吃得香甜，脸上露出了满足的笑容。

他大声说道：“都看到了吧？这就是咱们自己种出来的玉米！

以后，它不只是粮囤里的种子，更是咱们碗里的饭！玉米粥、玉米饼、玉米窝头.?吃法多着呢！有了它，咱们幽铁防线的饭碗，就更稳了！”

“将军英明！”

“多谢将军！”

欢呼声和感激声响彻校场。