第252章 北京购房计划(1/2)
我看着她拿起筷子,夹了一片水煮牛肉送入口中。品尝过后,她眼睛一亮:“入口滑嫩,鲜香里裹着麻辣,滋味太足了!”我笑着追问:“那能打多少分?”她爽快答道:“8.5分!”
接着她夹起一只兔头,我连忙递上手套:“这是我改良过的干锅兔头,你可是第一个尝到这版本的。”她掰下一块慢慢品尝,我迫不及待问:“味道怎么样?”“麻辣脆香,口感绝了,特别下酒!”她赞不绝口。
我端起红酒杯,与她轻轻一碰:“走一个!”随即打趣道:“有我这厨艺,以后保管把你养得白白胖胖的~”
她接着夹起一只干锅虾尝了尝,我顺势问她口感如何。“吃着有点像虾干,但比虾干更软嫩些,越嚼越香”,她细细品味后说道。我笑着解释:“外面的干锅虾大多是七分干,我特意做成九分干,这种口感最适合佐酒,我自己特别喜欢。”她点点头:“确实不错,这个给9分!”
随后她夹起一只白灼虾,疑惑地问:“怎么没有蘸料呀?”我指了指旁边的小碟:“这可是正宗四川特色的干碟,白灼虾配干碟,吃着才够劲,爽到冒烟!”她依言蘸了点尝了尝,随后说道:“干碟配白灼虾,味道还挺特别的,和平时吃的不太一样。”我笑着解释:“这是我特意创新的搭配。”她想了想:“那这个我给8分。”我哈哈一笑:“8分也很不错啦!”说着,我也甩开膀子,大口吃了起来。
她夹了一筷子水煮牛肉,边吃边问我:“你这好厨艺是从哪儿学的呀?”我笑着答道:“自学成才呗,天生就是块当厨神的料!”
我接着说:“每次在外面吃到合胃口的菜,我就会琢磨琢磨,要么网上查点资料,回家就试着做。这么一来二去,差不多已经学会三十多道菜了。”她惊讶道:“真没想到你还有这手艺!说到底还是你爱动脑筋呀。”
我笑着回应:“你以后要是吃到什么好吃的菜,尽管跟我说。只要你想吃,我就琢磨琢磨,用家常菜的做法给你做出来。不过难度太高的可别为难我,比如肠粉、烤全羊这些,我可搞不定——难度系数得在我能力范围内才行!”
她笑着打趣道:“那我以后可得给你找难度系数高的菜,这样才能显出你的真实实力呀!”
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