首页 > 都市重生 > 辞职回家,我靠做糕点成名 > 第614章 肯尼亚试点遇阻,本土化适配挑战

第614章 肯尼亚试点遇阻,本土化适配挑战(1/2)

目录

AI工艺溯源系统顺利通过国家科技成果鉴定,获得“国家科技成果证书”,并被纳入“全国非遗数字化保护推广项目”,迎来了国内国际推广的黄金时期。陈曦团队借着这股东风,一边加快国内跨领域推广步伐,对接手工刺绣、传统陶瓷等领域的非遗企业,定制专属本地化模块;一边深化国际合作,由林默统筹,分批派遣技术人员赴日本、肯尼亚、意大利等10个目标国家,推进系统的安装调试、传承人培训及试点落地工作。

其中,肯尼亚的试点推广工作,被团队寄予厚望。作为非洲地区的代表性试点,肯尼亚传统面包的非遗传承模式,与中国非遗糕团有着诸多相似之处,均依赖口传心授,手工技艺的细节难以精准记录,且面临机器制作对传统技艺的冲击。若能在肯尼亚顺利完成试点,不仅能为系统在非洲地区的推广积累宝贵经验,更能进一步彰显系统的国际化适配能力,为全球非遗保护的数字化发展提供更多参考。

负责肯尼亚试点工作的,是团队的年轻技术人员小周。小周毕业于计算机专业,入职团队两年,参与过AI工艺溯源系统的核心模块研发和国内试点的设备调试工作,技术功底扎实、做事认真负责,但缺乏国际化工作经验,尤其是在跨文化沟通和本土化适配方面,还存在明显的不足。出发前,陈曦特意找小周谈话,语重心长地说道:“小周,肯尼亚的试点,对我们整个国际推广工作至关重要。当地的情况比较特殊,基础设施、文化背景、传承模式,都和国内有很大差异,你不能只做一个技术执行者,还要学会灵活变通,结合当地实际情况,解决推广过程中遇到的问题。记住,我们的目标,不仅是安装好系统,更是让当地的传承人接受系统、用好系统,真正助力他们的非遗传承。”

林默也补充道:“我已经和肯尼亚非遗保护机构的负责人卡玛尔先生对接好了,他会协助你开展工作。但你要注意,肯尼亚的传承人大多不懂技术术语,沟通起来可能会有困难,而且当地的基础设施比较薄弱,电力和网络可能会成为最大的阻碍。你要做好心理准备,遇到问题及时和团队沟通,我们会全力支持你。”

小周郑重地点了点头,眼中满是坚定:“陈姐、林哥,你们放心,我一定会全力以赴,克服所有困难,顺利完成肯尼亚的试点工作,不辜负团队的信任。”带着团队的期望和嘱托,小周收拾好行囊,带着系统设备和培训资料,踏上了前往肯尼亚的旅程。

经过十几个小时的飞行,小周抵达了肯尼亚的首都内罗毕,随后辗转前往试点所在地——位于内罗毕郊区的一个传统面包作坊集群。这里聚集着十几家传统面包作坊,传承人们世代以制作传统面包为生,卡玛尔先生早已在作坊门口等候。卡玛尔先生热情地接待了小周,向他介绍了当地传统面包的传承现状:“小周先生,欢迎你来到肯尼亚。我们这里的传统面包,已经传承了上百年,全靠手工制作,发酵、翻面、烘烤,每一个步骤都有讲究,都是老辈人流传下来的手艺。但现在,越来越多的机器制作面包出现,冲击了我们的传统作坊,而且年轻传承人越来越少,很多老手艺,都面临着失传的风险。我们非常期待你们的系统,能帮助我们记录和传承这些手艺。”

小周听后,更加坚定了做好试点工作的决心。他跟着卡玛尔先生,来到了此次试点的核心作坊——卡玛尔先生自己的面包作坊。作坊不大,设施简陋,几张木质工作台,一个传统的土窑烘烤炉,几位传承人正在忙碌着,手法娴熟地进行发酵、翻面、塑形,空气中弥漫着浓郁的面包香气。小周立刻拿出系统设备,准备开始安装调试,然而,刚一开始,就遇到了第一个难题——电力不稳定。

小周将系统设备连接好电源,刚启动不久,电源突然中断,设备瞬间关机,屏幕上的数据瞬间消失。“怎么回事?”小周皱着眉头问道。卡玛尔先生无奈地叹了口气:“小周先生,这是我们这里的常态。我们郊区的电力供应非常不稳定,每天都会断电好几次,有时候一天能断五六次,每次断电都会持续一两个小时,甚至更久。而且,我们这里的网络覆盖率也很低,只有40%左右,很多地方都没有网络信号,就算有,信号也非常差,根本无法实现数据的实时上传。”

小周的心瞬间沉了下来。他深知,电力和网络,是系统正常运行的基础。AI工艺溯源系统需要持续供电,才能实现工艺数据的实时采集;而数据的实时上传,更是系统实现溯源、分析、传承的核心功能之一。如果电力不稳定、网络覆盖率低,系统根本无法正常运行,试点工作也将无从谈起。他立刻拿出手机,联系国内的李工,向他汇报了肯尼亚的情况:“李工,我这边遇到大问题了,当地电力非常不稳定,频繁断电,网络覆盖率也只有40%,设备无法正常运行,数据也传不上去,这可怎么办?”

李工在电话那头,也陷入了沉思:“小周,你先别着急。电力和网络问题,确实是我们之前没有充分考虑到的。这样,你先统计一下当地的断电规律、日均断电时长,以及网络覆盖的具体情况,我们技术组立刻开会,研究解决方案。记住,一定要结合当地的实际情况,不能照搬国内的方案,毕竟肯尼亚的基础设施条件,和国内差距太大。”

挂掉电话后,小周立刻行动起来,在卡玛尔先生的协助下,统计当地的电力和网络情况。经过两天的统计,小周发现,当地每天平均断电4-5次,每次断电时长1-3小时,且断电时间不固定;网络方面,作坊集群只有中心区域有微弱的网络信号,边缘区域完全没有信号,网络传输速度也非常慢,根本无法满足系统数据实时上传的需求。同时,他还了解到,当地光照充足,太阳能资源非常丰富,很多居民和作坊,都会使用小型太阳能设备供电,这给了小周一个重要的启发。

小周将统计到的情况,详细反馈给国内的技术组,同时提出了自己的想法:“李工,我发现当地太阳能资源非常丰富,很多作坊都在用太阳能供电,我们是不是可以为系统配备太阳能供电设备,解决电力不稳定的问题?另外,针对网络覆盖率低的问题,我们可以和当地的电信运营商合作,搭建临时网络基站,提升网络覆盖率。”

李工对小周的想法非常认可:“小周,这个思路很好,非常贴合当地的实际情况。太阳能供电设备,不仅能解决电力不稳定的问题,还能节约成本,适合当地的条件。我们技术组会立刻研发离线数据存储模块,让系统在无网络的情况下,能够存储7天的数据,等联网后,再自动同步到后台,这样就能解决数据无法实时上传的问题。你这边,尽快对接当地的电信运营商和太阳能设备供应商,落实太阳能供电设备和临时网络基站的搭建工作,我们会全力配合你。”

得到技术组的支持后,小周立刻行动起来。他先是联系了当地的电信运营商,向他们说明情况,提出搭建临时网络基站的需求。起初,电信运营商并不愿意配合,认为搭建临时基站成本高、收益低。小周没有放弃,他反复和运营商沟通,向他们介绍AI工艺溯源系统的推广价值,以及试点成功后,对当地非遗产业发展的带动作用,同时承诺,团队会承担一部分基站搭建的成本。经过多次沟通,电信运营商终于同意合作,计划在作坊集群搭建两座临时网络基站,将网络覆盖率提升至80%以上。

随后,小周又对接了当地的太阳能设备供应商,根据系统设备的功率需求,定制了适合的太阳能供电设备,包括太阳能电池板、储能电池等。为了确保设备能够适应当地的气候条件,小周还特意要求供应商,对设备进行了防水、防尘处理,避免因当地的高温、沙尘天气,影响设备的正常运行。与此同时,国内的技术组,也加快了离线数据存储模块的研发,短短一周时间,就完成了模块的研发和调试,通过远程传输,发送给小周,让他进行设备适配。

在卡玛尔先生的协助下,小周开始安装太阳能供电设备和临时网络基站。安装过程中,小周遇到了不少困难——当地的施工条件有限,没有专业的施工设备,很多工作都需要手工完成;而且,当地的工人对太阳能设备和网络基站的安装流程不熟悉,小周需要一边指导,一边亲自上手。每天,小周都早早起床,顶着当地的高温,在作坊集群忙碌着,汗水浸湿了他的衣服,手上也磨出了水泡,但他从未抱怨过,心中只有一个目标:尽快解决电力和网络问题,让系统能够正常运行。

经过十天的紧张施工,太阳能供电设备和临时网络基站终于安装完成。当小周启动系统,看着设备在太阳能供电下稳定运行,数据能够正常存储,联网后顺利同步到后台时,他心中满是欣慰。卡玛尔先生也高兴地说道:“小周先生,太感谢你了!以后,我们再也不用担心断电、断网,影响系统运行了。”小周笑着说道:“这是我应该做的,只要能让系统顺利运行,助力你们的非遗传承,再辛苦也值得。”

本以为解决了电力和网络的基础设施问题,试点工作就能顺利推进,然而,更大的挑战,还在后面——传承人对系统的认知差异,以及对数据采集的抵触情绪。当小周准备开始对当地的传承人进行系统操作培训,讲解数据采集的流程和意义时,他发现,传承人们大多一脸茫然,甚至有些抵触。

小周先是拿出培训手册,用英语向传承人们讲解系统的功能、操作流程,以及“数据采集”“算法识别”“模块适配”等技术术语。然而,传承人们大多不懂英语,就算有卡玛尔先生翻译,他们也无法理解这些专业术语,只是摇着头,一脸困惑地说道:“什么是数据?什么是算法?我们不需要这些,我们的手艺,都是父亲教儿子、师傅教徒弟,口传心授,从来不需要记录这些东西。”

更让小周头疼的是,当他提出,需要采集传承人们手工翻面、发酵的相关数据时,传承人们纷纷表示抵触。一位年长的传承人,指着自己的手,严肃地说道:“这是我们老辈人流传下来的手艺,是我们的饭碗,也是我们的秘密,不能被你们记录下来。而且,你们采集这些数据,到底要做什么?会不会影响我们的手艺传承?”还有一些传承人,认为采集数据会耽误他们的制作时间,影响面包的产量和品质,坚决不愿意配合。

培训工作陷入了僵局,小周的心情也变得沉重起来。他意识到,自己犯了一个错误——没有考虑到肯尼亚传承人的认知水平和传承习惯,一味地用专业的技术术语,向他们讲解系统的功能,忽略了他们的接受能力。他立刻停止了培训,静下心来,思考如何化解传承人的认知差异和抵触情绪。

小周找到卡玛尔先生,向他请教:“卡玛尔先生,传承人们对系统的抵触情绪很大,他们不懂技术术语,也不愿意配合数据采集,你有没有什么办法,能让他们接受系统?”卡玛尔先生想了想,说道:“小周先生,我们这里的传承人,大多文化水平不高,不懂什么技术,他们只关心自己的手艺能不能传承下去,能不能避免被机器面包冲击。你不要用那些专业术语,要用他们能听懂的话,结合我们面包制作的场景,向他们讲解系统的好处。另外,你可以邀请我们当地非遗保护机构的负责人,亲自示范操作,他们比较有威望,传承人们会相信他们。”

卡玛尔先生的话,点醒了小周。他立刻调整思路,决定重新制作培训材料,放弃专业的技术术语,用传承人们熟悉的面包制作场景,来解释系统的功能和数据采集的意义。他花费了三天时间,制作了一份本土化的培训手册——手册上没有任何专业术语,而是用清晰的面包制作步骤插图,搭配斯瓦希里语的语音讲解,将复杂的技术功能,转化为简单易懂的语言。

比如,将“数据采集”,解释为“记录你制作面包的每一个手法,包括发酵的时间、翻面的力度和次数,这样,你的徒弟就能准确地学习你的手艺,不会学错,也不会忘记”;将“算法识别”,解释为“系统能分清你做的手工面包和机器做的面包,帮你避免假货冲击,保护你的作坊和手艺”;将“系统溯源”,解释为“以后,别人吃到你做的面包,通过系统,就能知道这是你做的,知道你的手艺有多好,让更多人了解我们肯尼亚的传统面包”。

同时,小周还邀请了肯尼亚非遗保护机构的负责人,来到作坊,亲自示范系统的操作。负责人先是向传承人们讲解了非遗传承的重要性,以及系统对非遗传承的帮助,然后,亲手操作系统,演示如何采集手工翻面、发酵的相关数据,如何查看数据记录,如何通过系统,识别手工面包和机器面包。为了让传承人们更直观地感受到系统的好处,负责人还特意拿出一个AI生成的机器面包,放在系统的识别设备前,系统瞬间识别出这是机器制作的面包,并显示出与手工面包的差异。

“大家看,”负责人指着系统屏幕,用斯瓦希里语说道,“这个系统,能准确地区分手工面包和机器面包。以后,要是有商家用机器面包冒充我们的传统手工面包,我们就能用这个系统,证明我们的面包是纯手工制作的,保护我们的权益,也保护我们的手艺。而且,这个系统能记录你们的制作手法,以后你们的徒弟,就能照着系统里的记录,精准地学习手艺,再也不用担心手艺失传了。”

传承人们看着屏幕上的识别结果,又看了看负责人熟练的操作,脸上的抵触情绪,渐渐消散了,眼中多了几分好奇。那位年长的传承人,主动走上前,向负责人请教:“这个系统,真的能记录我的翻面手法吗?我父亲教我的手法,我一直想教给我的儿子,但他总是学不好,要是有这个系统,他是不是就能学会了?”

负责人笑着点了点头,说道:“当然可以。你只要按照平时的手法制作面包,系统就会自动记录你翻面的力度、次数、角度,还有发酵的时间和温度,这些数据都会保存下来,你的儿子可以随时查看,照着练习,很快就能学会你的手艺。”听了负责人的话,年长的传承人,脸上露出了欣慰的笑容,主动说道:“那我愿意试试,我希望我的手艺,能一直传下去。”

本章未完,点击下一页继续阅读。

目录
返回顶部