第149章 家书抵万金:再不回去,猪都要撑死了!(2/2)
“误会!都是误会!”
“我们不是来捣乱的,我们是来……收货的!”
“收货?”
刀疤脸蜥蜴上下打量了她一眼,目光落在她身后的皮皮虾身上。
“哟,这不是隔壁岛那个只会练拳的傻虾吗?”
“怎么?你们把龙虾吃完了,来惦记我的螃蟹了?”
皮皮虾大哥(虾哥)现在是凌七七的死忠粉,立刻跳出来:
“蜥蜴老鬼!嘴巴放干净点!”
“神女大人是食神下凡!她是来拯救你们这些只知道生啃螃蟹的土包子的!”
“食神?”
蜥蜴大哥冷笑一声,抓起一只大青蟹。
“这玩意儿,壳比石头还硬,只有我们蜥蜴的牙能咬开。”
“你们这些细皮嫩肉的猴子,能吃?”
凌七七没废话。
“生火!”
“铁锤!把最大的那口锅搬下来!”
“今天教你们一道——姜葱炒蟹!”
(本来想做咖喱蟹,但没咖喱;想做香辣蟹,辣椒在上一站用得差不多了。姜葱最能提鲜!)
“现场教学:原来螃蟹是红色的?”
巨大的铁锅架在石头上。
渊虽然嫌弃这里的腥味,但为了早点回家(以及尝尝新菜),还是勉为其难地喷了一口龙息。
锅热了。
猪油化开。
凌七七手起刀落,把那只大青蟹“咔嚓”剁成两半(渊帮忙卸的钳子)。
切面处,黄澄澄的蟹膏像咸蛋黄一样饱满。
“下姜片!下葱段!”
“爆香!”
“下螃蟹!”
“滋啦——!!!”
青黑色的螃蟹一入锅,瞬间变色。
在高温和油脂的作用下,变成了诱人的橘红色。
翻炒,淋上一点酱油和料酒(也是自带的)。
盖上锅盖焖三分钟。
开盖。
一股浓郁的、鲜甜的、带着姜葱焦香的味道,瞬间盖过了岛上的腥气。
“熟了!”
凌七七夹起一只巨大的蟹钳,递给蜥蜴大哥。
“尝尝?”
“小心烫。”
蜥蜴大哥看着那个变了色的“硬石头”。
他犹豫了一下,伸出舌头卷了过来。
并没有连壳吞。
他学着凌七七的样子,用力一咬。
“咔吧。”
蟹壳碎裂。
里面的肉白如雪,满嘴流油。
“嘶……”
蜥蜴大哥的竖瞳瞬间缩成了一条线。
姜葱的味道去除了海腥味,只剩下蟹肉极致的鲜甜。
而且经过高温烹饪,蟹肉更加紧实弹牙。
“这……”
“这还是我养的那个傻螃蟹吗?”
“这味道……比我在石头上晒了三天的咸鱼好吃一万倍啊!”
周围的蜥蜴牛仔们也都围了过来,一个个舌头伸得老长,哈喇子流了一地。
“别急!都有!”
凌七七像个食堂大妈一样开始分餐。
“想吃可以!”
“拿活螃蟹来换!”
“一只熟的,换十只活的!公道吧?”
“换换换!”
蜥蜴大哥大手一挥。
“小的们!去把东边那个坑里的‘蟹王’都给我抓来!”
“今天咱们不做牛仔了!咱们要做干饭人!”
“满载而归:神威号变成了海鲜罐头”
半天后。
神威号起航返程。
现在的神威号,已经不能叫船了。
它叫“移动的海鲜市场”。
船舱里塞满了珍珠、贝壳、石油桶。
甲板上堆满了用笼子装着的大青蟹。
船尾拖着那头倒霉的邓氏鱼(依然在昏迷中)。
天空中还飞着一队负责运输加急海鲜的鹈鹕。
凌七七站在堆积如山的螃蟹笼子上,看着越来越远的骷髅岛,以及岸上挥着手绢(其实是海草)送行的蜥蜴大叔们。
“龙哥!”
凌七七豪情万丈。
“咱们回家!”
“这次回去,我要让神之都的每一头猪都吃上……哦不,让每一个兽人都吃上海陆空全席!”
渊站在她身边,替她挡住了迎面而来的海风。
他的嘴角微微上扬。
“嗯。”
“回家。”
“还有……记得把那头邓氏鱼的头盖骨给吾留下。”
“吾要用它做个……浴缸。”