第56章 开业(1/2)
天刚破晓,东京御街东段便已人声渐沸。晨雾尚未散尽,鲜味居的朱红大门前已张灯结彩,两盏大红灯笼高悬门楣,鎏金匾额 “鲜味居” 在晨光中熠熠生辉。
门前廊柱上,一副墨宝对联刚劲有力,正是武松特意选用的佳句:上联是“海水朝,朝朝朝,朝朝朝落。下联:浮云长,长长长,长长长消。”,引得早起的文人雅士驻足品读,连连称妙。
“咚 —— 咚 —— 咚 ——” 三通锣鼓声震彻街巷,东京最有名的舞狮队踩着鼓点登场。两头金红相间的雄狮摇头摆尾,时而腾跃翻滚,时而俯身作揖,狮头额间 “吉祥如意” 四字格外醒目。
领狮人手执彩球,引得雄狮扑跃腾挪,围观百姓掌声雷动,叫好声此起彼伏。鞭炮齐鸣,红纸碎屑纷飞如红雨,将开业的喜庆氛围推向高潮。
此时,鲜味居的大门缓缓敞开。店内早已收拾得雅致整洁:一楼散座铺着青布桌巾,白瓷青花餐具摆放整齐,墙角摆着几盆青翠翠竹与幽兰;
二楼雅间门楣上挂着武松亲笔题写的诗词匾额,窗明几净;
三楼露台的竹桌竹椅错落有致,正对着御街繁华景致。伙计们身着统一的青色长衫,腰系白布围裙,精神抖擞地站在门口迎客,齐声唱喏:“贵客临门,鲜味居有请 ——”
客人早已排起长队,从御街东段绵延半里。既有身着锦袍的达官贵人、手摇折扇的文人雅士,也有提着竹篮的市井百姓、结伴而来的妇孺孩童。王成才站在门口迎客,笑得合不拢嘴,高声喊道:“各位客官莫急,开业前三日招牌菜半价,保证各位吃得尽兴!”
“武状元来了!” 人群中一声吆喝,众人纷纷侧目。武松身着藏青色锦袍,身姿挺拔,与潘金莲并肩而来。潘金莲身着素雅罗裙,鬓边簪着一朵白玉兰,温婉端庄,不时与熟络的宾客颔首致意。两人刚到门口,早已等候的清流官员与文坛名士便纷纷上前道贺,一时间寒暄声、笑声交织在一起。
“武状元,你这对联写得好啊!” 一位白发老儒抚掌赞叹。
武松拱手笑道:“老先生过奖,不过是借笔墨抒怀,还望各位今日多多品鉴,不吝赐教。”
正说着,一阵香风袭来,李师师与苏小小结伴而至。李师师身着淡粉罗裙,鬓边斜插一支珠钗,气质雍容;苏小小依旧是月白绫罗衫,素色罗裙绣着淡墨兰草,清雅脱俗。两人一出现,便引得众人目光聚焦,不少文人雅士当场吟诵起诗词,称赞二人 “仙姿玉貌,双璧齐辉”。
店内早已座无虚席。一楼散座上,说书先生敲着醒木开讲武松打虎的故事,声情并茂,引得满堂喝彩;厨房内炉火通明,厨师们手脚麻利地烹制菜肴,“鲜笋烩虾仁”“清炖鸡汤”“玉露豆腐”“清蒸鲈鱼” 等招牌菜陆续出锅,浓郁的鲜香顺着窗户飘出,勾得门外等候的客人频频吞咽。
“这是什么味道?也太鲜了!” 刚端上桌的 “清炖鸡汤” 刚掀开盖子,乳白色的汤汁冒着热气,鲜香扑鼻。一位客人舀起一勺尝了尝,眼睛瞬间亮了,“入口醇厚,鲜而不腻,比寻常鸡汤鲜上十倍不止!”
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