第451章（2/2）

一张张黑白的照片映入眼帘，高耸的钢筋菌菇棚架，一层层地摆着密密麻麻的菌菇培养基。照片还专门给了食用菌培养基特写，每只菌袋口都长着一簇簇肥大、洁白细腻的菌菇。

工人笑眯眯地捧着几只菌袋，咧开洁白的牙齿爽朗地笑着。

孙教授沉吟道：“振华食用菌厂，嗯……这名字听起来有点耳熟，我记得振华的场长去年来农大请过专家？”

方教授生气地接着往下看，“笔者同几乎所有第一次来到这家工厂的访问者般，刚进门便被工厂高耸的菌架和数以万计菌袋所震撼。

同行的记者以严谨的态度求证，计算我们所在的食用菌大棚产量，对照数据发现同我们所获得的相差无二，此时此刻我们心中唯有惊讶二字能够形容。

工人同志小刘告诉记者，他们是新时代的绿色、科技、创新食用菌工厂，打破传统的食用菌栽培方式，采用了国内最新的‘菌草技术’，不喷农药不施农肥，利用农业废料实现资源的最大利用。

一大清早，小刘开始了她忙碌的一天。走进工厂，她需要要经过三道严格的消毒程序，换上干净的工装制服才能走入车间。她告诉笔者，这道工序是为了防止把外面的细菌、病虫害带进工厂。

高温消毒车间，六十三岁的老杜告诉记者，按比例配好的营养培养基，将在这里经过121℃的高温高压蒸汽消毒，维持三十分钟能够彻底灭杀微生物和苞芽、虫卵。

……

采摘车间，职工们将每个大棚的菌菇抽样送到实验室。

实验室的技术员小黄开始了他每天例常的采样抽检，他告诉笔者，为了让出厂的菌菇更安全放心，技术员每天都要给菌菇质量检测，检查菌菇的微生物指标，如大肠杆菌、霉菌酵母、沙门氏菌，金黄色葡萄球菌……等等。

日复一日的坚持，让振华食用菌厂的蘑菇真正做到让老百姓吃得安心、放心，他们用更严谨的工序、更优质的品质，助力食用菌的出口。