第六十章 是个好主意（2/2）

过了端午，大家就忙碌了起来，苏倩和苏秀都一起过来，陪着苏海去了镇上拜师。

鲁大师见了他们送来的礼，心里也比较满意，看来他们家都很重视学手艺的事，这也是他需要看到的态度。

等拜完了师，苏月就带着豆豉来到柳先生家，柳先生今日也在带着孩子们读书。

听说苏月到来，他倒是要看看那豆豉究竟还能怎么吃？

苏月今日特地带了一刀五花肉，柳夫人看着他将肉给煮紧实，接着拿出来切成薄片。

随后将肉片放进锅中翻炒，煎出油脂，再把它舀出来，放入她秘制的糍粑辣椒，炒出红油。

再把肉放回去回锅，接着放一点干豆豉，肉香味配合着豆豉的香味，一下子就被激发出来了，最后放入蒜叶翻炒两下，这道回锅肉就算完成。

“我在那间屋子都已经闻到这香味了，这竟然是干豆豉的香味，我以为会是臭的。”

柳先生走进厨房，见着苏月已经开始出锅，忍不住又闻了一口。

见着这带着红油的肉，他还有些好奇，这是什么？

不过等吃到嘴里面就知道了，原来竟然是辣椒，不过辣椒还能做成这种，他只觉得很神奇。

“好吃好吃。”他连着说了好几个。

“是啊，竟然还有这种神奇的搭配，这原本闻着臭的豆豉，现在吃着竟然是香的，就连这猪肉，似乎也比平常咱们那样做好吃。”

柳夫人也忍不住说着，两人之所以成为一家，也是因为他们都有共同的爱好，那便是吃美食。

“苏姑娘，你这辣椒究竟是怎么做成的，为何会不一样呢？”

“我这是把干辣椒蒸过以后舂的，遇上有辣椒，里面红色的就会变成红油，就是现在看到的形状。”

“原来如此，原来如此，果真是些奇思妙想。”

“柳先生，您可听说了修河道的事？”苏月这才说了自己今日的目的。

“自然听说了河道需要拓宽，就从那边出去的到县城的道路，而且这条河道修通后，我们清水县的人便能从清水河直接坐船到府城去了。”

原来这条河道竟是修到府城的，若是修通了，他们以后去府城也就更近了。

“若是能修通，那可就太好了，我们还真没去过府城，不知道府城比县城大多少？”

“府城周围都是河流，其他县的人都能从水上到府城，只有我们清水县这么多年了，都没有修通。

这一次，县城的赵家捐了不少银两，加上朝廷拨的钱，这才能将这条河道打通。”

“我们去县城也听说过赵家的厉害，却不想他们竟然这般宅心仁厚，愿意花钱，这必定要花不少钱吧？”

“自然是花了不少，他们家一直有人在朝廷做官，也是书香世家，族中子弟都要读书。”

“您说，我若是去做生意，负责徭役的官差会不会赶走我呀？

我想着让我们村的人也去赚点钱过年。”

柳先生听她这么说，便知道她今日来的目的，不过这种事在他看来也是百姓的谋生之道，没有什么值得唾弃的。

而且她能想到这条路子，也难怪她这段时日就能将小生意做好，对于认真生活的普通百姓，柳先生还是带着欣赏的。

“你就放心吧，差役们是不会过管这些事的，不过你们肯定也要打打招呼，但是应该不止你们一个人有这种想法，说不定到时那摆摊的人还多呢。”

“这种事情，只要没有人阻止，必定会有不少能打这主意，那时也只能看各家味道，谁家吸引人就能多赚点钱。”

这个问题苏月也知道，肯定会出现的，不过，钱他一个人肯定赚不完，多一些人还能多分担一些风险。