第五十七章 水豆豉拌大葱（2/2）

“几位来几碗啊，我们这里肉馄饨在清水县都是出了名的，他们尝了都叫好。”

“那你先给我们来五碗，都是三文钱一碗是吧？”

廖民装作自己很懂的样子，怕摊主欺生。

“对三文钱一碗你们瞧好吧，保管让你们吃得香。”

只见摊主用一个竹子做成的爪篱，将馄饨放下去后在滚水中飘起来的馄饨就熟了。

随后他又在碗里放了些骨头汤又加了点葱花。

一碗扑鼻的馄饨便端上了桌。

“嗯，闻起来果然都香吃起来肯定不错。”

苏海见摊主的一顿操作已经饿了。

苏月也夹了一个吃，果然这味道真不错，也难怪他家能在这里出名。

而且这馄饨的分量也还行，就着这馄饨大伙吃着干粮更好吃了，边吃边喝汤感觉更加饱腹。

这显然是这里的人的常见吃法，摊主也没有要求他们加馄饨，还问他们汤够不够，可以再给他们打一点。

吃过了馄饨几人也慢悠悠踱步去买糯米。

糯米的价钱比普通的米更贵他们平常连普通的米都不敢经常吃，所以今日也就买一点点糯米来尝尝鲜。

这些糯米都是去年的米，他们去米店看了看选了细碎一点的，这种米要便宜一些。

苏月看了一眼这米店也是赵家的。

他们刚刚一路过来，已经看到了不少赵家的店铺，果然是家大业大，真是让她羡慕，自己什么时候才能拥有这样的条件呢？

就连卖东西的伙计也很客气，难怪赵家在清水县屹立多年而不倒，这都是有原因的。

“粽子叶不用买，我们那边有一个地方就有粽子叶。”

粽子叶并不是竹叶，但是长得很像，不过它并不会长得很高。

而且叶片更宽，是最适合包粽子的。

等他们到吉祥酒楼时客人已经走得差不多了。

掌柜的见他们来了热情地喊着。

“我就让这就让账房给你们拿钱。”

“掌柜的先别急，我这次还带了点新的东西，不过这东西有点特别，还要看你们喜不喜欢。”

苏月见掌柜的以为他们只带了约定好的酸菜来，便喊住了他。

“哦，什么新鲜东西还这么神秘？”

“掌柜的您看您闻一闻是不是有什么特别的味道？”

苏月把水豆豉拿出来，掌柜的凑过来一闻，嗯，还真有股怪味。

“走，咱们去找谢大厨问问。”

谢大厨这会儿正在考教廖小飞的记性，小飞刚来是不可能马上就开始练习切菜的，她现在需要辨认好每一种菜，以及这些菜应该怎么清洗。

掌柜的喊了谢大厨，听说是他们来了，谢大厨让廖小飞自己在厨房练习。

听到苏月说的话谢大厨拿水豆豉闻了闻，这味道还真有点上头。

“苏丫头，你说这水豆豉是怎么吃？”

“谢大厨，我见你上次厨房里有大葱，可以把那些大葱切丝将着水豆豉拌进去再放点芫荽搅拌。”

谢大厨依言照做，这道菜很简单马上就做好了。

他自己先尝了一筷子，没想到平常最难压住味道的大葱，这会儿被这水豆豉的味道盖住了。

而且两者结合似乎更有一种清香的味道，竟还吃出些甜味来，还真是有点奇。