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第41章 种菜(1/2)

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“炉子上放炒锅,倒油,再多到一点,放入冰糖,等起泡后倒入肉,然后把我准备这些香料一起倒进入翻搅,添水盖住肉半手指,让它慢慢熬的熬一个小时,水少了继续加水,先不要放盐。你可以准备你的猪肝怎么做。”阮眠眠指挥道。

阮眠眠把之前攒在墙角的草木灰撒到翻好的地,弄完洗手,去了厨房看肉熬的怎么样,发现水少了添了一点水,就去把各个房间抹一遍,回来发现肉熬的差不多了,就喊陈玉鞍。

“陈玉鞍,肉熬到这个程度,根据肉的情况倒一点醋来去腥,这样他的味道会更好,但是不要倒多了否则肉会发酸,在熬10分钟放盐,封火让他在炖5分钟出锅,你可以尝尝是不是比你平时炒的好吃。”

“眠眠,按照你的方法做的肉臊子确实很香,今晚不炒猪肝了,明天晚上把他卤我们和菜一起凉拌着吃,今晚就吃肉臊子夹馍怎么样,我去饭堂打几个馍,这会应该还有。”

“可以,吃完饭,还有活让你干。”陈玉鞍去了部队食堂打了6个大馒头回来,阮眠眠做了西红柿蛋花汤,肉臊子夹馍阮眠眠吃了一个喝了一碗汤,陈玉鞍吃了2个喝了一碗汤。

饭后阮眠眠指挥陈玉鞍把自己修的化粪池的盖子揭了,阮眠眠去兰花嫂子家借了粪桶和粪勺给翻好的地施肥,一边淋肥两口子一边吐,施好肥晾两天就可以打垄种菜。

“眠眠,我们非的淋肥吗?这味太难闻了。”淋完肥,满院子都是这个味道。

“你不施肥菜怎么长,焉了吧唧那种那干啥?你一个当兵这味都受不了。”阮眠眠对着陈玉鞍开怼。

“施肥,我施肥还不行,我这不是没有干过这活吗?我从出生就没有种过地,谁折腾这玩意呀!你不是也吐的昏天暗地的吗?现在淋完了我们出去溜一圈。”陈玉鞍讨饶道。

“走吧,出去溜溜,这味道是真受不了。”阮眠眠拉着陈玉鞍说道。

夫妻俩溜达了1个小时才回到小院,两人洗澡后一起洗衣服,然后继续躺到堂屋的沙发上看书,看了一会阮眠眠不看了,拧着陈玉鞍的腰让他给自己剥荔枝。

“陈玉鞍,你喜欢吃什么菜,我就种什么菜,羊城天气暖和,种1次可以养几年,不用每年都种。”陈玉鞍坐在沙发上,阮眠眠的头枕在陈玉鞍的腿上,脚放在沙发的扶手上,一晃一晃的说道。

“我都可以,你看自己的喜好,够吃就好。”陈玉鞍把剥好的荔枝递到阮眠眠嘴边说道。

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