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第163章 破壁者(1/2)

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林薇的建议像一束强光,穿透了笼罩在洛杉矶团队心头的迷雾。陈璐立刻带领团队调整了策略,将沟通的核心从“我是谁”(百年老字号),转向“我能为你做什么”(提升烹饪品质的便捷工具)。他们重新设计了宣传物料, slogan 改为更直接、更具诱惑力的 “Unlock the 5th taste: Uai!”(解锁第五味:鲜味!),并配以色彩明快、展现食物诱人状态的图片。

同时,根据韩东的数据分析和建议,他们启动了一项名为 “Uai pioneer”(鲜味先锋)的本地KoL合作计划。这一次,他们不再局限于亚裔美食博主,而是有意识地寻找那些专注于融合菜、家庭烹饪升级,且在非亚裔受众中具有影响力的内容创作者。

经过仔细筛选,他们锁定了目标——一位名叫马可·罗西的意裔美国美食博主。马可曾在高级餐厅工作,如今在Youtube和Instagra上拥有数十万粉丝,以擅长用简单技巧将日常食材转化为餐厅级美食而着称。他的视频风格轻松幽默,深受年轻家庭主妇和烹饪爱好者的喜爱。

陈璐亲自联系了马可的经纪人,寄去了精心准备的产品样品和品牌介绍,重点突出了“高记”酱油“有机认证”、“非转基因”的核心卖点,以及作为“万能鲜味增强剂”的定位。他们没有要求硬性广告,而是邀请马可以他自己的方式,自由探索这些产品在他的食谱中能发挥什么作用。

几周后,马可发布了一条题为“the Secret ony Kit Now”(我厨房里的新秘密武器)的Youtube视频。视频中,他像发现新大陆一样,展示了那瓶设计简约的“高记”有机生抽。他用它腌制牛排(“比普通酱油更醇厚,不会掩盖肉香”),拌入沙拉酱汁(“几滴就让平淡的油醋汁活了起来”),甚至大胆地滴了几滴在意面酱里(“难以置信!增加了深沉的底色,让番茄的酸味更柔和”)。他夸张的表情和真诚的赞叹,极具感染力。

“朋友们,这不是普通的酱油,”马可在视频结尾对着镜头说道,“这像是风味的‘放大器’。不管你做什么菜,中餐、西餐,哪怕只是煎个蛋,它都能让味道提升一个层次。相信我,尝试一下,你的厨房游戏会立刻升级!”

这条视频迅速火了。播放量在24小时内突破五十万,评论区充满了“已下单”、“看起来太神奇了”、“迫不及待想试试”的留言。陈璐团队监控到,“高记”美国独立站的流量瞬间暴增,来自该视频引流的访问转化率出奇地高。首批小包装的“探索套装”几乎销售一空。

更重要的是,马可的视频像一个破壁器,成功地打破了“高记”品牌与北美主流消费者之间的文化壁垒。通过一个他们熟悉且信任的“自己人”的视角和语言体系,“高记”酱油不再是一个遥远、陌生、带有异域神秘感的东方符号,而是变成了一个能够切实提升他们日常烹饪乐趣的、触手可及的“秘密武器”。

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