第175章 日常175(2/2)
今日特意让人盯着百味楼,结果不但尝到了更好吃的酸豆角,连那酸鸭汤里的萝卜,都很不一样,跟鸭子一起炖,就连鸭肉都吃不腻,汤更是好喝。
好奇地让人跟下去,竟查到了农户家,看样子,那孟家女儿手里,还有更不一样的酸豆角做法,
王道义猛地追问:“他们要在村里收什么菜?”
“豆角和萝卜!” 伙计连忙回答。
“好!太好了!” 王道义激动得一拍桌子 —— 果然和他猜的一样!
那百味楼新出的酸豆角、酸萝卜,肯定是这孟家大女儿弄出来的,更有可能那些新菜也是。
他立刻吩咐伙计:“再去查!把这孟家的底细都查清楚,特别是这个大女儿!”
另一边的百味楼里,古光耀今早亲自挑了十个大缸,让人送去坳坪村后,就守在店里盯着。
看着老客们对着新泡的酸豆角赞不绝口 —— 慢泡的豆角比之前的快泡款味道更醇厚,酸味温和不刺激,脆嫩的口感却半点没减,他心里别提多得意。
趁着客人高兴,古光耀又让小二端上昨晚连夜试做的新菜:酸萝卜老鸭汤、白切鸡、凉拌手撕茄子。
食客们尝了一口就停不下筷子,纷纷要加菜,却被小二告知 “新菜中午才正式供应”,不少有空的客人干脆不走了,就等着中午再吃一顿。
“百味楼又出新品” 的消息,早饭后没多久就传遍了县城,等慕知微和孟老大到的时候,店里已经坐得满满当当。
古光耀正坐在厢房窗边喝茶,看着外面的人来人往,难得有几分闲情逸致。
听到敲门声,他漫不经心地应了句 “进来”,抬头见是慕知微和孟老大,顿时惊喜地站起来迎上去:“你们怎么来了?是缸有问题吗?”
慕知微笑着回答:“来找古老板,自然是谈生意的。”
三人落座寒暄,喝了一盏茶后,古光耀忍不住催道:“荞妹,到底是什么生意?你就别卖关子了。”
“是关于小菜的事。” 慕知微放缓了语气,“我想着,总在我家里做小菜,一来不安全,二来也不方便 —— 您这生意越来越好,盯着您的人肯定不少,我在村里收菜的事也不是秘密,用不了多久,同行就会查到我那儿。”
见古光耀要插话,慕知微抬手制止,话头没停:“我的想法是,您干脆办个专门的泡菜坊,统一收菜、统一腌制、统一管理,只要地盘够大,想泡多少都没问题,也省得我家里天天人来人往的不安生。”
古光耀听得眼睛都亮了,不停点头,等慕知微说完,他却没立刻应下,反而笑道:“先别急着说泡菜坊,你先尝尝我按你说的方法泡的酸豆角,看看怎么样。”
说着朝门外喊了声,算盘应了一声进来,听到吩咐后又转身出去了。
慕知微心里纳闷 —— 难道味道不对?但也没多问,等下尝尝就知道了。
孟老大随口提起想卖人参的事,问古光耀知不知道行情。
“这你可问对人了!”
古光耀一拍大腿,“我夫人娘家就是做药材生意的,她从小跟着长辈认药、收药,你要是想卖药材,直接卖给我们就行,价钱绝对公道,比你去药铺卖划算多了。”