第168章 定价（1/2）

周氏在家试做点心，赵晴便在边上看着，二春回来没多久便又带着狗子出门了，大概是县城的新鲜劲儿还没有过，想自己去瞧瞧。

“娘，这点心也太麻烦了，蒸熟的糯米一点也不好揉，沾手呢。”

“就是做起来麻烦。”周氏刮着盆底，“从前在府里有专门的点心嬷嬷，一日的功夫便都花费在这上面。小姐爱吃，我求着师傅学了好久才学会的。”

说到从前，周氏的表情淡然中透着笑，看得出从前的主家定然是待她不错的。

赵晴来了兴趣，“娘，你之前待的那个崔家是不是很有钱，京城是什么样子的，肯定很好玩吧。”

周氏已经许久没有听到过崔家这两个字了，陡然听见还有些晃神，愣神过后便有些紧张，“都是许久以前的事情呢，怪娘不该提起。”

“娘，”赵晴却还是想问，“如今就我们两个人，说说无妨的，我想着京城那个地方肯定很热闹，天子脚下什么稀奇都有吧，若是阿清以后真的考进了京，你肯定也要去的，要是碰到崔家小姐怎么办？”

周氏的手动作放慢，这个问题她从前也想过，“小姐送我出来的时候就与我说过，从今往后我们便不是主仆，我感念她待我好，但也要考虑清儿，若他真有一天考上了京，总不能让人笑话他娘亲是个低等下人，小姐她、她知书达理会理解的。”

周氏这么说不过是安抚自己，若真有一天让她遇见崔氏，赵晴觉得她必定会低姿态，阶级观念是很难改变的。

“娘，崔家是在京城当官的吧，崔家大吗？”她原本其实是想问崔家官大吗，又觉得问得太直接，便改了口，她如今接触的最大的官是个主簿，县令是七品，不知道主簿有没有官阶，这样看来，周氏也是见过大世面的人了。

“小姐的外公是礼部尚书，崔老爷官拜二品礼部侍郎，府邸很大的，光丫鬟仆役就有上百人，规矩也多。”

礼部的官员规矩肯定多，赵晴原本还想问，周氏目光闪躲显然是不想多说她便做了罢，问别人还不如自己亲自去看，总归是有机会的。

周氏的水晶糕做工虽然繁杂，成品却十分惊艳，味道甜而不腻卖相还十分好，一看就是上档次的点心。

“可惜生牛乳难寻，不然加些生牛乳味道会更好。”

周氏满意的看着盘子里的点心，见赵晴吃完一个她又拿了一个递过去，“喜欢你便再吃一个，你如今有身子不能一次吃多了，放在房里慢慢吃。”

赵晴也不客气，“娘，你做的这个水晶糕可比铺子里的点心好吃，难怪阿清推崇。”

“好是好，就是本钱太高了。”周氏数着成品数，“拢共也就这些，红茶，你算算若是卖定个什么价儿合适。”

刚刚做的时候赵晴便已经算了本钱，她又跟着点了点数，“这一块的成本就要12文，算上人工怕是得卖20文才能挣些钱。”

周氏听闻，叹了一口气，“20文一块，这一块也就三成巴掌大，肉才18文一斤，怕是不好卖吧。”

赵晴一手端起一个盘子，“好不好卖要看市场，不卖怎么知道。”她笑了笑，“这些我端到前头去了，一会儿二春回来给他尝尝，他肯定喜欢。”

赵二春没多会儿就回来了，不仅额头有汗，身上还沾了一身灰，见到赵晴他还有意遮掩。

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