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分节阅读 125(2/2)

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家里几个孩子都不同意,杨氏也叫他年后再去。顾应全拗不过,只得答应了,可心里始终很是歉疚,杨谷祥就同他说,等过完年,他们一起回去。

杨谷祥是想杨桃花一家了。

顾应全听说岳父年后也要回去,心里倒还好过些,就算是当陪岳父走一趟,才拖到年后走。

王清住在这里很是习惯,简直当做自己的家一样。弄得顾春芽哭笑不得,后来顾应全问起来,才知道王清孑然一身。妻子过世,女儿嫁人之后,他就四海为家,身边从来就只带三个亲近的弟子。

那三个弟子,顾春芽后来也见到了。

王清介绍道。“这是你大师兄,这是你五师兄,这是你七师兄,这是你们的小师妹,我偷偷收的。”

顾春芽除了擦汗也不知道该干嘛了。

这下好么,多了一个师父不说。还一下子多出来三个师兄。

大师兄年纪最大,看着也得有三十来岁了,叫陆采石。长得一张国字脸,黑皮肤,一开口就是先笑,很是可亲。

五师兄孙沛与七师兄庞元济都是二十来岁,那庞元济应该只有二十出头。前者活泼些,后者文静些。

活泼的孙沛有疑问了。“师父,您到底什么时候收的小师妹啊”

王清被他问的一愣。

他哪里知道该怎么圆这个谎,只得虎着脸道,“你管我什么时候收的,反正她是你们的小师妹,也是我的关门弟子。”

这话一出,三个弟子都露出严肃的神色,认真的与顾春芽见礼。

顾春芽虽然不十分了解古代的规矩,可关门弟子的意思她是知道的。

关门弟子是师父收的最后一个弟子,收了这个弟子之后,师父便不会再多收一个,而是要由徒弟去收徒了。

一般情况下,关门弟子都是最受师父宠爱的,地位在同门中仅次于大弟子。

所以那三个人才会在惊讶之余多了几分看重。

没想到王清会这么介绍她,真叫她有种覆水难收之感

“明儿开始,你便随我学习。”王清对顾春芽下了师命。

顾春芽像听到了天大的笑话一般,这是哪儿跟哪儿她学什么啊,这师父也演得太投入了罢

“我还得干活儿呢,我们一家靠着食坊吃饭的”

王清道,“不过做个鱼面,你几个师兄做不来”他一挥手,吩咐三个弟子,“去买条青鱼来。”

陆采石应一声,立刻就去了。

王清问顾应全,“家里有面粉,豆粉,薯粉吗”

“有,有。”顾应全道。

王清点点头。

陆采石三个很快就买来了青鱼。

王清叫陆采石拿去洗干净。

顾春芽只盯着王清看。

这鱼面只有他们家的人会做,怎么看王清的架势,倒想是要教他三个弟子呢

陆采石很快就拿了洗好的鱼过来。

王清叫他把鱼肉,鱼骨剔下来,再把鱼肉切成鱼茸。

陆采石不亏是御厨的弟子,那动作别提有多流畅,一会儿工夫就弄好了。

王清便开始做鱼面。

三个弟子都认真的在旁边观摩,十分专注,一一记在心里。

顾春芽看得目瞪口呆。

这俨然就是她做鱼面的工序,王清做得一模一样,不止一模一样,这切出来的面条细如银丝,就跟压面机压出来的一样齐整。

这样的刀工,她无论如何都比不上。

“都看懂了吗”王清问三个弟子。

三个弟子点点头。

王清道,“拿出去挂在外面晒。”

庞元济忙拿去晒了。

顾应全拍手道,“大师傅果然厉害,春芽是没您做得好。”

顾春芽沉着脸不说话。

等旁边没什么人了,她才质问道,“你怎么会的”

“天下吃过的东西,我几乎没有学不会的。”王清很是傲然,他就是这样的奇才,所以在二十岁的时候就被召入皇宫做了御厨,这鱼面不过是小意思罢了。

顾春芽这才明白眼前的人有多厉害

“那您会做肠粉吗会做蟹壳黄吗会做烧麦吗”这都是桐平镇那家明春食坊卖的东西,当初她教会了钟英。

王清笑了笑,“你还不服我”

顾春芽不作声。

但随后几天,她才知道王清真正的厉害。

王清把明春食坊的那些面食都做了一遍,样样的味道都不比她做得差。甚至于,还有几样比她做得还要可口。

一个只尝过一次的人,便可以如此青出于蓝,这是什么样的本事

顾春芽不服都得服。

更何况,王清还做得一手的好菜。

大年夜,他们有幸尝到王清的厨艺,平日里的白菜,豆腐,萝卜等普通的不能再普通的东西都变成了山珍海味一般的存在,叫人垂涎欲滴。百吃不厌。

这大概就叫御厨。

顾春芽虽然也吃到了少见的美食,可她心里并不觉得高兴,她原本以为自己所独有的东西。几天之内变得好像全部都不是她的了。

她第一次深切的感受到了自己的渺小,感受到了什么叫人外有人。

她忽然有了一种深深的挫败感。

王清把她叫到院子里。

“我只是想让你知道我有资格当你的师父,至于你师兄们学会的几样,我会叫他们不要传出去,你不必担心这个。”

顾春芽抬头看看他。

王清笑起来。“倒是还有一样,我怎么也想不出来,那蛋糕怎么那么蓬松,我做不出来,这一样,我甘拜下风。”

顾春芽怔住了。但是她很快也笑了,带着淡淡的得意。

“这原本不是我们梁国的东西,是从别国学来的。”

王清捋一捋胡须。“原来如此,怪不得是用酥油做的。”

顾春芽道,“其实也很简单”

王清摆摆手,“你不用讲,等我自己好好想一想。想我王清这把年纪,也仍有不会的东西。果真是学海无涯你另一位师父到底是谁也不知我可有幸能见到一面”

他说得很诚恳。

顾春芽看着天空,“我师父云游四方,恐怕是不能见到的

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