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第175章 该不该卖方子(2/2)

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大妮解下身上的围裙,“这些日子忙的很,听说你现在包包也卖的不错?”

林岁安点点头,“还行。”

“我正准备去找你谈点事。”

林岁安示意大妮继续说。

“这些日子,有不少人慕名来摊位上找我们买方子,这个事情,我想问问你的意见。”

林岁安将最后一口面筋吃进嘴里,“你是怎么想的?”

吴婶这会儿也坐了过来,“要我说,我们就安安分分的做我们的生意就好了。”

林岁安点了点头,没发表意见,而是看向大妮。

“你是怎么想的?”

大妮停顿了一会儿,这才开口,“我还是想把这个事情做大,既然要做大,光靠着这个摊位肯定是不行的,要不就是我们再找人去别的地方开铺子,要不就是把方子卖出去,但这个方子也不是说一刀子买卖,就是我一时半会儿也没想好该如何卖。”

林岁安肯定的对大妮点了点头,“你有这个想法倒是好的。”

周冬梅在旁边眼珠子转了转,如果她能自己去开个铺子的话,倒是比在这里干活挣的多,她有些期待的看向林岁安,想看看林岁安的想法,如果真的能卖方子,她凑凑也想把方子买来。

大妮得到林岁安的肯定,心里高兴,这些日子因为这件事,和娘不知争吵了几次。

娘老说她不知足,“有现在的日子就不错了,你弟弟也有钱看病抓药了,现在已经够忙的了,哪里还顾得上其他。”

可大妮还是不甘心,昨日听说林岁安买了山,买了地,把这豆腐和面筋做大的心思更甚了。

但她一时半会儿又不知该如何做,她有些期待的看向林岁安。

林岁安想到后世的那些连锁店,或许也是一个发展的方向。

不过现如今这种连锁的倒是很少,都是东家自己开铺子,这里开一家,那里开一家,铺子里请人。

两个方式都不错,有利有弊,连锁的倒是省事不少,就是后续的管理也是个大问题,而自己连着开铺子,成本也是个大问题。

林岁安把两种模式说了一遍,“可以让其他人加盟,也就是你刚刚说的卖方子,另外一种就是自己开铺子,请人干活。”

大妮眼睛亮亮的看向林岁安,她就知道林岁安会有方法。

“这个加盟该如何加盟,会不会加盟以后出现我娘说的教会徒弟饿死师傅的事情?”

铁板豆腐和烤面筋其实都不是什么有技术含量的生意,这方子一教出去,人家立马就能学会了,到时候遍地开花,肯定是会影响到自己的生意的,总不能为了眼前的一些小利益,损坏了长远的利益。

“这加盟的事还是要慢慢说,我觉得你们现在可以开个铺子,把档次做上来,不然一个集市的小摊位,也不好和人家谈加盟的事。”

“你们先把镇上的生意先揽下来,去找个铺子,该请人就请人,抽出空来找个好位置开第二家铺子,前不久我去县城,还听人家说我们镇上的烤面筋好吃,或许我们也可以到县城去开一家铺子,还有隔壁的镇上,有好的位置都是可以开起来的。”

“可是我们根本忙不过来。”

大妮有些犹豫,请人花点钱倒是不怕,就怕这人请的不好,最后事情搞砸了。

林岁安最后想了想,我倒是有一个折中的办法。

大妮期待的说道,“你说来听听。”

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