第30章 蛇转练的时空褶皱（引力揉面）（2/2）

“他们来了。”罗文杰的动作没停，额头上却渗出了汗珠，黄豆大的汗珠沿着深深的皱纹往下淌，滴在面团上，洇出小小的深色圆点，又迅速被面团吸收，像从未落下过。“冥王星的引力干扰，比上次强了三成，这群狗娘养的是下了血本了！”他的牙关咬得咯咯响，手臂转动的速度却丝毫未减，只是掌心的温度升到了39c，像揣着团火。

李浩手疾眼快，反手从背包里掏出贪狼壶，按下侧面的抗引力场按钮。壶身发出“嗡”的一声低鸣，暗金色的表面泛起层幽蓝的光，像淬了冰的火焰，又像深海里的磷光。无形的力场从壶身扩散开来，像投入水中的墨，迅速铺满整个厨房。当这力场与冥王星的干扰力相互碰撞时，空气里仿佛响起细微的噼啪声，像静电击穿空气，又像无数根针在同时断裂，站在旁边的李浩甚至觉得头皮发麻，像有无数细小的电流在皮肤上游走。面团上扭曲的气孔慢慢舒展开来，重新变得圆润饱满，灵藏库的曲线也缓和了些，却依旧在安全线边缘徘徊，像走在悬崖边的人，脚下就是万丈深渊。

“还不够！”罗文杰的胳膊上青筋暴起，像老树根缠在骨头上，声音都劈了，带着点沙哑，“加珠江的硅藻土！要最底下那层带贝壳碎屑的！”

李浩瞬间会意，从背包侧袋掏出个小陶罐，罐口用红布封着，上面还系着根红绳，是阿婆帮他扎的。掀开时扬起一阵细尘，在灯光下像金色的烟雾。里面装着灰白色的粉末，是他三天前特意从珠江河床挖的硅藻土，用筛子筛了七遍才这么细。这些来自千万年前浮游生物的遗骸，有着多孔的蜂窝结构，在电子显微镜下像无数个微型海绵，每个小孔都带着吸附力，连分子级的杂质都能吸进去。他抓起一把撒在面团上，罗文杰的手掌立刻将粉末揉了进去，掌心的温度让硅藻土迅速活化，那些藏在面粉里的转基因毒素分子，像找到了归宿，纷纷钻进孔隙里，被牢牢吸附住，再也动弹不得，就像被关进了无数个小监狱。

当最后一点硅藻土混入面团，灵藏库的警报声终于戛然而止，像被人掐住了脖子。屏幕上的曲线温顺地伏下来，绿色的波形像平静的河流，在安全线内缓缓流淌，连波动都变得轻柔，像婴儿的呼吸。

罗文杰停下动作，看着眼前的面团——它光滑如镜，能清晰映出头顶的灯光和自己的影子，用手指轻轻一按，面团能迅速回弹，留下的指印像雪地上的脚印，慢慢消失，仿佛从未存在过。他长舒一口气，胸口起伏得像风箱，好半天才缓过来：“蛇转练不光是揉面，是要让面团记住地球的引力，记住这片土地的味道。”他拿起面团，对着光看，面团的边缘泛着淡淡的光晕，像有层膜在发光，“你以为老面为什么能活千年？它记得住唐代的海风，咸腥里带着豆蔻的香；记得住民国的战火，焦糊里藏着不屈的劲；记得住珠江的潮起潮落，湿润里裹着阳光的暖。这些记忆藏在分子里，就是对抗那些歪门邪道的底气。”

李浩看着仪器上稳定的数据流，忽然明白罗文杰说的“时空褶皱”是什么意思。那些被引力干扰扭曲的空间，那些被转基因污染破坏的分子链，都在这双揉面的手里被抚平了，像被春风吹化的冰面，像被月光晒平的海面。白罗家的祖先或许不懂什么叫引力波、热力学第二定律，但他们用千年的实践，摸清了食物与天地的对话方式——顺着地球自转的方向揉面，让面团跟上宇宙的节奏；用掌心的温度唤醒酵母，让微生物与人体达成默契；让珠江的硅藻土净化毒素，让土地的馈赠守护土地的味道。这些最传统的手法，恰恰是对抗未知干扰的密码，是老祖宗写在时光里的公式，简单，却有千钧之力。

后厨的灯光重新亮了起来，钨丝灯的光晕温暖而稳定，将蒸汽染成了金色，像流动的绸缎。罗文杰将面团放在案板上，用切面刀分成小块，准备制作下一笼四神海鲜包。面团在他掌心转动，像地球在宇宙中运行，带着时光的重量，也带着生生不息的力量。李浩摸了摸灵藏库终端，金属壳子上还残留着贪狼壶的温度，不算烫，却很踏实，像揣着颗安稳的心。他知道，这场关于味道的战争，他们又赢了一局——不是靠花哨的科技，也不是靠古老的迷信，而是靠那些将天地法则揉进面团里的智慧，让味道在时光里稳稳地扎了根，像陶陶居门口的老榕树，任风吹雨打，自岿然不动。