第20章 小冲突化解(2/2)
她又仔细看了看面条的切工:“面条粗细均匀,应该是手工切的。”
老板娘惊喜道:“林老师好眼力!确实是我们老师傅一刀一刀切出来的。”
赵磊也忍不住赞叹:“这刀工,没二十年功夫下不来。”
林晚星忽然想起什么,对老板娘说:“能借贵店的厨房一用吗?我想做个小点心,感谢您的盛情。”
老板娘喜出望外,连忙引她去了后厨。
赵磊在座位上等待,心中好奇林晚星会做什么。不过十几分钟,她就端着一盘精致的点心回来了。
“这是...”赵磊惊讶地看着盘中栩栩如生的“荷花”,花瓣薄如蝉翼,隐约透出里面的馅料。
“荷花酥。”林晚星微笑,“用的是店里现成的材料,油酥面团包入豆沙馅,切出花瓣形状,低温炸制。”
赵磊小心地拿起一个,花瓣在手中微微颤动,仿佛真的一般。他轻轻咬下,外层酥脆,内馅绵软,甜度恰到好处。
最让他惊叹的是切花瓣的刀工——每一刀都精准地切到三分之二处,既让花瓣展开,又不让馅料露出。
“这刀工,我自愧不如。”赵磊由衷地说。
林晚星摇头:“赵老师擅长的是食材的精准处理,我擅长的是造型创意,各有所长而已。”
回录制中心的路上,赵磊的态度已经完全转变。
“林小姐,之前我对你有些误会...”他不好意思地说。
林晚星了然一笑:“是听说我靠关系、靠炒作?”
赵磊尴尬地点头。
“没关系。”林晚星目光平静,“时间会证明一切。”
他们回到录制中心时,正好遇到前来探班的陆时衍。他看到林晚星和赵磊一起出现,眼中闪过一丝惊讶,随即恢复平静。
“陆总。”两人同时打招呼。
陆时衍的视线在林晚星脸上停留片刻:“看来,今天的冲突已经解决了?”
林晚星微笑:“本来也不是什么冲突,只是些误会。”
赵磊连忙说:“是我先前对林小姐有些偏见,现在才知道她是真才实学。”
陆时衍淡淡点头:“实力是最好的证明。”
他离开后,赵磊小声对林晚星说:“看来陆总很欣赏你。”
林晚星但笑不语。
当晚的录制中,有一个环节是嘉宾互相点评对方的作品。轮到赵磊点评林晚星时,他认真地说:
“林老师的刀工不仅精湛,更重要的是她对食材的理解和尊重。今天我有幸见识了她的专业素养和为人,之前的偏见是我狭隘了。”
这番话让在场的人都感到意外,连导演都惊讶地挑了挑眉。
苏软在台下咬着唇,显然对事态的发展很不满意。
录制结束后,林晚星在后台收到一条短信,是赵磊发来的:
“林小姐,谢谢今天的指点。下期节目是海鲜主题,如果有需要,我可以分享一些处理海鲜的心得。”
林晚星会心一笑,回复道:“求之不得。”
回程的车上,她望着窗外的霓虹,想起穿越之初的孤立无援,如今终于用自己的实力一点点打开了局面。
手机再次响起,这次是陆时衍发来的:
“品鉴会筹备得如何?需要帮忙吗?”
简洁的文字,却透着不易察觉的关心。
林晚星回复:“一切顺利,谢谢陆总关心。”
她放下手机,眼神坚定。前路或许还有更多挑战,但她已经无所畏惧。
而在城市的另一端,苏软正对着电话那头的人发脾气:
“赵磊怎么会突然转变态度?你们是不是漏掉了什么消息?”
电话那头的人唯唯诺诺地解释着,苏软不耐烦地挂断电话,眼中闪过一丝冷光。
“林晚星,咱们走着瞧。”