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第282章 品酒(1/2)

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林安瑜像是看出了他的心思,主动解释道:“这天香楼,是我的产业,我偶尔会过来看看。” 说着,她话锋一转,看向林兮瑶,“听店小二说,你们觉得我这楼里的葡萄酒是‘假酒’?倒是说说,怎么个假法?”

林兮瑶见她态度平和,也不再犹豫,直言道:“夫人若是不信,可叫懂品酒的师傅来。上品葡萄酒,色泽呈深宝石红,清澈透亮,入口有果香和单宁的层次感;中品的味道偏甜,果香淡些;下品的寡淡浑浊,甚至有酸味。可今日我们喝的这酒,颜色是靠苏木汁染的,甜味是兑了蜂蜜和糖水,这些都是勾兑出来的,并非纯葡萄酿造。”

“你这小姑娘,可别乱说话!” 一旁的王掌柜忍不住开口,“我们店里的品酒师早就尝过这批酒,说比往年的还好,怎么到你这儿就成假酒了?”

林兮瑶抬眼看向王掌柜,语气坚定:“我没法拿出现成的证据,但只要让真正懂酒的人尝一尝,自然能分辨。”

林安瑜没理会王掌柜的不满,对他道:“去把李师傅叫来,让他再尝尝。”

王掌柜虽不情愿,却也不敢违逆,转身快步走了出去。

林安瑜看向林兮瑶,眼神里多了几分好奇:“没想到你小小年纪,还对葡萄酒这么有研究。”

“我这外甥女,打小舌头就灵。” 柳南风连忙帮林兮瑶解围,“什么东西只要尝一口就能分辨好坏,尤其是对酒,更是敏感。只是她年纪小,又是女孩子,怕坏了名声,才没敢对外说。”

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