第39章 豌蔓搭架防缠秆，糜田固氮巧管护，余粮集市溢香暖（2/2）

一次管护时，王大爷家的豌蔓架被风吹倒了，几株糜苗被蔓缠得弯了腰。“这可咋整？糜苗要是被缠坏，今年的收成就少了！” 王大爷急得直跺脚。晚秋听说后，立刻带着陆承泽、张婶赶过来，先小心解开缠在糜苗上的豌蔓，再用新玉米秆重新搭架，还在架脚培了层土，防止再被风吹倒。“王大爷，您别着急，这糜苗韧性强，缓两天就能直起来，豌豆蔓也没伤着，照样能结荚。” 晚秋一边帮着绑蔓，一边安慰道。没两天，被缠的糜苗果然直了起来，王大爷特意送来一篮刚煮好的豌豆，让大家尝尝鲜。

秋收后，雁归村的打谷场格外热闹 —— 村民们有了余粮，提议办个 “余粮集市”，交换或售卖自家做的特色食物，既热闹，又能互通有无。集市那天，打谷场上摆满了摊位：张婶的摊位上，豌豆糕冒着热气，黄澄澄的糕体里嵌着颗颗豌豆，甜香飘得老远；苏老太的摊位上，糜子面油饼刚出锅，外皮金黄酥脆，咬一口满是油香；李大夫的摊位上，装着晒干的豌豆和糜子粒，是给村民换种子用的。

苏晚秋的摊位上，摆着糜子面窝头、炒糜子、豌豆酱，都是她和苏老太一起做的。“晚秋，你这豌豆酱咋做的？闻着真香！” 张婶凑过来，拿起个小瓷勺尝了一口，“咸香带点甜，配窝头正好！” 晚秋笑着说：“是用新收的豌豆煮烂，加了点盐和糖，再晒半个月就成了，能存到冬天配粥吃。”

苏小石头帮着看摊，还拿着个小篮子，给每个摊位送了块糜子面油饼：“张婶，李爷爷，这是我娘做的油饼，你们尝尝！” 他还帮着王大爷卖豌豆，王大爷的豌豆又大又饱满，很快就卖完了，王大爷激动地说：“没想到我这老两口种的豌豆还这么受欢迎，明年再多多种点！”

集市上，村民们有的交换食物，有的售卖余粮，还有的交换种子、农具，热闹得像过年。老村长拄着拐杖在集市上转，看着满场的笑脸，笑着说：“以前饥荒时，想都不敢想能有这么多余粮，还能办集市，这都是大伙团结一心、好好种地的结果啊！”

夕阳西下时，集市才散场。村民们提着交换来的食物，笑着往家走，打谷场上还留着食物的香气。晚秋拎着满满一篮交换来的豌豆糕、红薯干，苏小石头跟在身边，手里还攥着块没吃完的油饼。“三姐，明年咱们还办集市好不好？我还想帮着看摊，还想给大家送油饼！” 小石头仰着小脸说。