第38章 火炕育苗守老法，豌糜套种探新途，余粮互助暖村墟（1/2）

春分刚过，雁归村的阳坡地就冒起了新绿 —— 不是糜苗，是育苗床里的嫩尖。按晋北老规矩，“春分育苗，清明移栽”，糜子要先在火炕上育出壮苗，再移栽到地里，这样能避开倒春寒，还能让苗长得齐整。苏晚秋家的东厢房里，火炕早已烧得暖烘烘的，炕上铺着三层干麦秸，麦秸上摊着拌好的育苗土，土粒细得像筛过的面粉。

“晚秋，土得拌点陈糜子壳，既保墒又透气，苗根能扎得深。” 苏老太蹲在炕边，手里攥着个陶碗，往土里撒着碎壳，“火炕温度得控在两成热，手摸上去不烫为宜，太烫会烧苗，太凉苗出得慢。” 她还在炕角放了个陶壶，里面盛着温水，“每隔半个时辰往土上洒点水，别让土干裂，洒的时候要‘雾状轻浇’，像春雨淋地似的。”

晚秋蹲在炕边，手里拿着个小耙子，把土耙得平平整整：“娘，我按您说的，把‘金顶籽’泡了一整夜，还加了点艾草水，李叔说能防苗期病害。” 她趁苏老太转身拿种子的功夫，指尖悄悄沾了点灵泉水，混在温水壶里 —— 灵泉水能让苗芽长得更壮，出土时间比往常早半天，却只说是 “老辈传的温水浸种法”。撒种时，她把种子摆得匀匀的，每粒间距半寸，再盖上层薄土，像给种子盖了层软被子。

苏小石头趴在炕沿边，手里拿着个小竹片，轻轻拨弄着土粒：“三姐，苗什么时候能冒尖啊？我想看着它们长高，像去年的糜苗一样。” 晚秋摸了摸他的头：“再过五天就能冒尖，到时候咱们一起移栽，让你负责给苗浇水好不好？” 小石头立刻点头，眼睛亮得像星星。

东厢房外，陆承泽正抱着个布包赶来，包里装着半袋豌豆种 —— 这是他从县农技站换来的，适合晋北气候，还能跟糜子套种。“晚秋，农书里说豌豆根上有根瘤菌，能固氮肥地，跟糜子套种，既能多收一季豌豆，还能让糜子长得更壮，咱们试试？” 他蹲在育苗床旁，拿出张套种示意图，“你看，一行糜苗隔两行豌豆，间距一尺五，通风又透光，两边都不耽误长。”

晚秋看着示意图，眼睛一亮：“这法子好！咱们先在村西头的两亩沙土地试种，要是成了，明年全村推广。” 李大夫正好背着药箱路过，凑过来看了看豌豆种：“这豌豆种是‘晋豌 3 号’，耐旱抗虫，跟糜子套种正合适，我再给你们配点防虫的艾草粉，撒在种沟里，保准没问题。”

试种的消息传开，村民们都来帮忙。张婶扛着个锄头，帮着翻试种地的土：“晚秋，套种要是成了，咱们冬天就能喝豌豆粥了，还能把豌豆晒干存着，来年当菜吃。” 王婶则拿来了自家闲置的陶盆，给育苗床装土：“我家去年育苗的盆还闲着，你们用着，别客气。”

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