第163章 变质霉变食物的致癌风险（1/2）

星辰告诉李爷爷做什么都要坚持，比如坚持戒烟，不要喝酒。坚决不要像我家隔壁的杨爷爷天天喝酒，不停抽烟，还老是吃剩菜剩饭，家里长了霉的豆腐，霉变的花生都在吃，结果那月弄得腹痛腹胀，拉肚子，全身无力，那还是十年前的事了，当时杨爷爷到村医生看病取药吃后无效，到乡医院看病输液也无效。后来杨爷爷一个人到县医院检查，医生说杨爷爷已是肝癌晚期，已经没法做手术，预后难料，药都没开叫杨爷爷回家休息煮点好吃的就行了。杨爷爷听医生说自己患了肝癌，已经不用吃药，只回家吃点好吃的，知道自己命不久矣，边走边哭，回到家就倒在床上起不来了，看到老婆更是放声哭着说：老婆啊，我要走了，我得肝癌了，老天爷要来收我了，你自己要好好保重，坚决不要得癌症了。

顶楼菜园的风裹着番茄苗的清香，李爷爷正蹲在菜畦边给黄瓜藤搭架子，手里的竹条刚固定好，就看见星辰提着健康手册走了上来。他直起身，笑着挥挥手：“星辰医生来啦！快看看我这黄瓜，再过几天就能搭满架了。”

星辰走过去，指尖碰了碰藤上卷须般的嫩芽，转头看向李爷爷，语气里带着几分认真：“李爷爷，您这种菜的劲头真好，要是能把这份‘坚持’用到健康上，身体肯定会更硬朗。”她顿了顿，想起之前李爷爷总说“老烟瘾难戒”，又补充道，“就像戒烟，您这几天没抽，喘气都顺了，可千万别半途而废。”

李爷爷摸了摸口袋里的薄荷糖，不好意思地笑了：“我知道你是为我好，这几天想抽烟就含颗糖，倒也熬过来了。就是有时候老伙计递烟，心里还犯点痒。”

“可不能松这个口。”星辰拉着李爷爷在菜园边的石凳上坐下，眼神沉了些，“千万不要像我们家隔壁的杨爷爷，那是十年前的事了，现在想起来还觉得可惜。他那时候跟您一样，烟不离手、酒不离口，顿顿都要喝二两，还总舍不得丢剩菜——三天前的红烧肉、五天前的炒青菜，放冰箱里存着，拿出来热一热就吃。家里腌的豆腐长了霉，他刮掉霉点接着吃；花生放潮了发了霉，说‘洗洗晒晒还能吃’，谁劝都不听。”

李爷爷的眉头渐渐皱起来，下意识地把手里的薄荷糖攥紧了些：“这霉东西可吃不得啊，你之前跟我说过，那里面有啥霉素，会致癌。”

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