第107章 霜天里的接力暖(2/2)
锅巴烙好时,整个暖厨都飘着香气。牧民们拿着自己做的锅巴,有的直接塞进嘴里嚼,有的用锡纸包起来,说要带回家给孩子吃。才让大叔的小孙子跑进来,抓起一块锅巴就往嘴里塞,烫得直跺脚,卓嘎赶紧给他倒了杯奶茶:“慢点吃,还有很多。”
下午,张技术员带着牧民去种茶苗。合作社后面的空地上,已经挖好了整齐的坑,每个坑里都混着羊粪和腐叶土。“茶苗要斜着种,根须展开,埋土不能太深,刚好盖住根颈就行。”张技术员边说边示范,小陈的妈妈也赶来帮忙,她手里拿着个小锄头:“我在云南种了三十年茶,藏区的茶只要种活了,味道比云南的更醇厚。”
沈亦舟跟着记录数据:“行距1.5米,株距1米,每亩种440株,咱们这300株补苗,刚好能种半亩地。”他掏出手机,“我已经联系了茶叶收购商,明年春茶采摘,他们会上门收购,价格比市场价高10%,因为咱们的茶是有机的,不用化肥。”
周小雨的直播镜头里,牧民们排着队种茶苗,孩子们则在旁边帮忙浇水,用的是粉丝捐的塑料桶。“家人们看,这就是‘茶苗合作社’的开端,”周小雨的声音有点哽咽,“三个月前,这里还是一片荒地,现在有了茶苗,有了暖厨,有了铡草机——这都是大家一起努力的结果。”弹幕里有人发“泪目了”,有人说“下个月去藏区,一定要去合作社看看”。
傍晚时分,突然刮起了大风,天空飘起了雪花。李科长接到气象站的通知:“今晚有强降温,最低温度零下二十五度,可能伴有暴风雪,要做好防冻准备!”李伟立刻召集众人:“扎西,你带牧民去检查羊圈,把粉丝捐的帆布都用上;亦舟,你去给太阳能板盖好防冻罩;王工,麻烦你检查一下刚装的线路,别冻坏了;小雨,直播通知粉丝们不用担心,我们有准备。”
风雪来得很快,不到半小时,天地间就一片白茫茫。暖厨的烟囱里冒出的烟被风吹得歪歪扭扭,李伟和沈亦舟正给铡草机盖防水布,周小雨举着手机直播,镜头里雪花纷飞,却透着安心:“家人们看,我们的太阳能板已经盖好了防冻罩,铡草机也做了保暖处理,牧民的羊圈都用帆布加固过了——有大家捐的物资,再大的风雪我们都不怕!”
突然,扎西气喘吁吁地跑来:“李哥,才让大叔家的小羊羔又冻得不行了,保温棚的温度上不去!”李伟立刻拿起两个超大号保温杯,灌满滚烫的酥油茶:“亦舟,拿上粉丝捐的电热毯,咱们去看看!”沈亦舟抓起车钥匙时,指尖划过勋章的纹路——爷爷当年在国宴后厨,哪怕给冷盘保温都要精确到摄氏度,这份细致现在全用在了救小羊上。风雪里他快步跟上,忽然说:“我爷爷做国宴时,为了让外宾吃到热乎的,会把餐具提前用温水烫三遍。咱们现在有保温杯、电热毯,肯定能保住这些小家伙。”他拉开车门,勋章在雪光下闪着暖光,系着的红绳是奶奶当年亲手编的,磨得有些起毛却格外结实。
才让大叔的保温棚里,三只小羊羔缩在一起,瑟瑟发抖。李伟把保温杯放在羊羔旁边,热气透过杯壁散开来,沈亦舟则蹲下身铺电热毯,系勋章的红绳滑到掌心。他忽然想起爷爷说过,国宴上最要紧的不是山珍海味,是让每个人都吃得暖心——现在他给小羊铺电热毯,和爷爷当年烫餐具的心思,本质上是一样的。插好电源,电热毯慢慢升温,他摸了摸勋章,对才让大叔说:“您放心,我爷爷教我的,不管是给人做菜还是帮畜生取暖,‘保热’这事儿,我门儿清。”才让大叔盯着那枚勋章,突然一拍大腿:“我侄子在拉萨饭店当服务员,说以前见过老照片,有位做国宴的汉族厨师,菜做得香,人更和善,是不是就是你爷爷?”沈亦舟一怔,随即笑了——原来爷爷的“用心”,早就在藏区传开了。
才让大叔握着李伟的手,老泪纵横:“以前遇到这种风雪,羊都活不成,现在有你们,有城里的好心人,我们的日子越来越有盼头了。”他指着墙上贴的粉丝照片,“这些人的名字,我都记在本子上,等茶苗长大了,我要给他们寄最好的茶叶。”
回到暖厨时,已经是深夜。风雪还在刮,但暖厨里却很热闹:张技术员和王工在整理茶苗种植数据,小陈妈妈在教卓玛妈妈做云南腌菜,周小雨在回复粉丝留言,老王则在给保温杯做最后的检查。李伟和沈亦舟坐在灶膛边,喝着酥油茶,看着眼前的一切,相视一笑。
“亦舟,你说咱们这茶苗合作社,明年能成吗?”李伟问。沈亦舟摩挲着勋章上的刻字,点头:“肯定能成。我爷爷做国宴,说‘食材要选当季的,心思要贴人的’,咱们现在种茶、做锅巴,都是跟着这个理走。”他掏出计算器,“明年春茶能收50斤,按每斤200元算,就是一万块,能给20户牧民每户分500元,加上点心的收入,他们的日子会越来越好。”李伟看着他腕间的勋章,忽然说:“你爷爷要是知道,他的勋章现在跟着你给牧民做事,肯定比当年拿奖还高兴——他在殿堂里暖人,你在草屋里暖人,都是真本事。”沈亦舟抬头,刚好与李伟对视,两人都笑了——那枚勋章的光,和灶膛的火混在一起,暖得人心安。
周小雨凑过来说:“李老师,沈老师,粉丝们听说小羊羔没事,都很开心,有个深圳的老板,说要包下我们明年所有的茶苗,还要订一万份锅巴,给员工当福利!”她举着手机,“你看,订单都发过来了,定金五千块,已经到账了!”
李伟接过手机,看着订单上的备注“支持藏区公益,包装用牧民手工粗布”,心里暖暖的。灶膛里的羊粪火“噼啪”作响,映得每个人的脸上都红彤彤的。窗外的风雪还在继续,但暖厨里的灯光却像一盏明灯,照亮了雪山,也照亮了每个人的希望。
“明天,我们把培训课改成‘茶苗种植实操’,”李伟放下手机,语气坚定,“让每个牧民都学会种茶,学会做锅巴,靠自己的双手赚钱,这才是最实在的公益。”沈亦舟点头:“我已经把种植手册整理好了,加了藏语配音,牧民一看就懂。”
老王打了个哈欠:“我明天就回山东,厂里还有一批保温杯要赶工,下次来,我给你们带点新研发的保温饭盒,能装下整份锅巴和奶茶,牧民赶马帮时带着更方便。”张技术员说:“我下周再过来,给茶苗做个全面检查,顺便教你们怎么防治病虫害。”
夜深了,风雪渐渐小了。周小雨关掉直播前,镜头最后扫过暖厨墙上的“爱心清单”,上面记满了粉丝的名字和捐赠的物资,旁边是牧民们学做锅巴、种茶苗的照片。她对着镜头说:“今天的直播就到这里了,风雪会停,春天会来,我们的茶苗会发芽,锅巴会更香——感谢每一个伸出援手的你,我们一起等春天。”
李伟和沈亦舟站在窗前,看着雪地里茶苗的身影,虽然被积雪覆盖,但隐约能看到嫩绿的芽尖。“亦舟,”李伟说,“明年春天,这里一定会开满格桑花,茶苗也会茁壮成长。”沈亦舟推了推眼镜,笑着说:“不仅如此,牧民的日子也会像格桑花一样,越来越红火。”
远处,次仁爷爷的马头琴声又响起来了,调子温柔而坚定,混着牧民们熟睡的呼吸声,飘向雪后的夜空。暖厨的灯光透过窗户洒出去,在雪地上映出一片温暖的光晕,就像无数颗爱心汇聚在一起,照亮了藏北的夜空,也照亮了无数人的希望之路。而这一切,不过是“邪修厨艺”的烟火气,是平民公益的接力暖,是最朴素也最动人的人间温情。
第二天清晨,风雪停了,阳光洒在雪地上,格外耀眼。李伟和沈亦舟早早起来,去查看茶苗的情况——积雪下的茶苗,芽尖依然嫩绿,没有受到丝毫冻害。扎西领着牧民们赶来,手里拿着工具,准备开始新一天的种植。周小雨举着手机,对着初升的太阳,笑着说:“家人们,藏区的春天,来了。”
直播镜头里,阳光、雪山、茶苗、笑容,构成了一幅最美的画面。弹幕里,粉丝们纷纷留言“等你们的春茶”“锅巴我还要订”,山东老王发来消息:“我已经在厂里安排生产保温饭盒了,下个月就寄过来!”东北赵姐说:“冻梨吃完了,我再寄点酸菜过去,给你们炖牦牛肉吃!”
李伟拿起锄头,递给沈亦舟一把:“走,我们去种茶苗。”沈亦舟接过锄头,腕间的勋章随着动作轻晃。两人走进茶园,弯腰种下一株茶苗,动作默契而坚定。沈亦舟把勋章解下来,轻轻放在新种的茶苗旁,用薄雪埋住边缘——不是丢弃,是想让爷爷“用心做事”的念想,跟着茶苗一起在藏区扎根。“等这株茶苗发芽,我再把它戴回去,”他对李伟说,“到时候用这株茶做碗奶茶,也算给爷爷报个信。”远处的雪山在阳光下闪闪发光,近处的茶苗在雪地里扎根生长,暖厨的烟囱里又冒出了袅袅炊烟,飘向蔚蓝的天空——这是霜天里的接力暖,是爷爷那辈的匠心,是他们这辈的传承,是春天的序曲,是希望的开始。