第23章 危机（2/2）

此言一出，整个包间内鸦雀无声，只有几个定力不够的掌柜喘着粗气地声音；”叭“的一声，其中一个掌柜的酒杯从手里滑落，尴尬地朝大家笑笑，但大家都没有搭理他，都眼巴巴望着赵瑞，这个消息太大了，也太震撼，古人只要有些手艺，哪个不是藏得严严实实，生怕别人学了去；现在赵瑞要将做菜的方式公开给大家，众人都想不明白这是怎么一回事？

一个西市掌柜站起来，赵瑞知道他是姓陈，也是江国公陈叔宝府上的人，陈掌柜拱了拱手：“赵小郎君说的可是真事？，莫要戏言？临昌侯府要是如此戏耍大家，恐怕最终··~~~“；陈掌柜说到这里也没有继续说下去，但言语内威胁却是显露无遗；

赵瑞作为现代人，对权贵骨子里面其实没有那么恐惧，而且这是要公开技术给大家，也就没有惯着他，朗声再次说道：“既然侯府说出的话，那就是侯府的决定，既然已经决定了，真与不真，陈老看着就是“，说完又拱了拱手继续朝着大家说道：”我既然要将技术公布给大家，也不会藏着掖着，各位尽管派人前来，明月轩怎么备餐、怎么做餐、到时候大家一见便知，而且这是我们上给食客的餐食，想必各家的厨师不傻吧；“

这时候众人交头接耳，声音渐渐嘈杂起来，也不奇怪，大家今天准备来看看明月轩到底卖的什么葫芦药，没想到最终是这个信息，众人的脑子已经不够用的了，只有相互询问，来掩饰自己内心的震惊和彷徨不知所措；

众人商议了一会，这时还是那陈掌柜站了起来，抱拳深施一礼：“赵小郎君，我等小人之心了，不过最终我是想问问，我等派人来学习，需要付出什么“；

赵瑞笑道：“不需要任何付出，大家愿意来学，我明月轩就愿意交，不过后厨毕竟地方有限，还请各位自行商量个先后来，我看这里大概有三十多家，不如分作四批前来，我们接待安排学习，也能安排过来，至于每次学习多久，也是各位自行安排好了；当然了，我明月轩最近发生了一点小事，有两个伙计失踪了，各位若是有谁看到了，也不妨告知一二，明月轩感激不尽。“

众人一听也是明白，明月轩这时给自己的伙计找个生路，大家也都将目光聚集到东市那三家已经推出炒菜的酒店，这三家掌柜如今如坐针毡，不承认吧，明眼人一看，就知道有问题，好在众人此刻已经开始商议前来学习的前后顺序了，谁不想早来呢，越是早来，越是可以早点做出明月轩的餐食，好吸引食客，最后实在没法，大家竟然使用最原始的抓阄来决定；

决定一旦做出，大家也都没有其他心思，开始向着赵瑞和韩掌柜敬起酒来；最后韩掌柜和赵瑞都是被灌了一肚子酒，赵瑞虽然年纪小，今天也没有逃过去，酒饱饭足，各家掌柜的都赶紧回去挑选聪明伶俐的厨子明日开始到明月轩学习厨艺，这时候西市那三个已经推出炒菜的酒楼掌柜却故意走在人后，留了下来。得月楼的李掌柜来到韩掌柜和赵瑞面前一抱拳：

“明月轩高义，某家心领，此事惭愧，不过明月轩的伙计失踪和我等无关，我等还做不出这样的事情来，不过是有人将明月轩做餐的方式写了下来，到我处兜售，我因一时糊涂，便买下了这些手稿；估计其他两家也是如此吧，”

其他两个掌柜也是连连点头说道：“的确如此”，赵瑞一愣不是他们干的，那会是谁？赶忙问道：“诸位可认得此人？“其中一个掌柜的支支吾吾，突然一拱手说到：”罢了，此人当时用黑巾蒙面，但是我当时旁边一个伙计，记忆确实很好，识的此人，便是原来齐王府张侍卫；听说此人在齐王府犯了错，被开革出去，一时没了营生，恐怕是为了生计，做了此等事情；“