第22章 新生意（2/2）

侯府外管事的是秦氏自己带过来老家仆，跟了秦家姓，这秦管事就安排人员到陈伙计家询问，结果得到陈伙计昨晚就没有回家，家人以为是在明月轩工作忙没有回去，也就没有过问，明月轩工资丰厚，上月还有奖金发放，每个人领的奖金比工资还要丰厚，陈伙计没有理由无故旷工；侯府赶紧安排人寻找，也派了人到衙门报案，但直至晚上也没有陈伙计的消息；大家虽然四处寻找，也没有想得太多；

可是过一天，又有一个伙计下班回去之后，没有再来上工，而且同时晚间没有回到家，这一下赵瑞和韩掌柜都明白了，这不是偶然事件；店内其他伙计也都是人心惶惶，韩掌柜只好安排所有伙计夜间都值班；聚在明月轩内休息；和赵瑞在商量对策；

下午，赵瑞请来巡城武侯，这些武侯都是八面玲珑的角色，太子和秦王都过来用餐，再加上能在东市开这样酒店的都不是寻常人家，侯府再差，整治他们也像捏死一只蚂蚁那么简单，都比较谦卑的和赵瑞聊天，赵瑞让韩掌柜支来几贯钱，这些武侯吃完之后，却不敢收钱，只是说一定尽力，便各自走了，

到底是猫有猫道，鼠有鼠道，第二天，就有武侯来传消息，陈伙计在回去的路上，有人看到和另外一人出现在宣义坊，一同出现的人，头戴斗笠，身着黑色劲装，身高六尺左右，没有看到脸；另有食客也称，当天在明月轩用完晚餐，回去时，另一个失踪的伙计就走在他的前面，在兴化坊遇到一个带着斗笠的男子，两人聊了几句，往南走了；赵瑞一问，兴化坊往南走也到达宣义坊，但这些不足以证明，现在他们就在宣义坊；而且宣义坊是城里一个主干道旁边，坊内鱼龙混杂，多是平民和穷苦人家；

此事让店内人心惶惶，但大体上没有影响食客，但就在伙计失踪的三四天后，东市有三家酒店也在陆续开始推出炒菜了；韩掌柜一听到这个消息，急得手脚冰凉，赶紧拉来赵瑞商量对策，其实对赵瑞来说，东西市内有其他酒店仿制炒菜，本就在意料之中，炒菜这样的技术，没有太大的壁垒，韩伙头他们就很快学会了，但针对伙计失踪的事件来看，那就不寻常了，赵瑞知道这是明月轩酒店生意太好，已经引起了其他酒店的不满，这些酒店背后的主家也都不是寻常之辈，估计拿出一家来都不是侯府所能比拟的，侯府对付升斗小民还行，在其他地方也是一方诸侯，但在长安对付这些公侯之家，甚至王爵，那就差的太远了，现在已经开始有人对明月轩下手了。赵瑞让韩掌柜将秦氏请来，三人在楼上商议；

赵瑞最后说，现在已经有人对伙计下手，又有几家向外推出炒菜，这不寻常，而且能推出炒菜的这三家，背后都是公爵之家，我们的好生意已经破坏了市场的平衡，接下来我们可能要低调一点；韩掌柜听闻此言，脸部抽搐，割肉一般心疼，虽然前面赵瑞已经有此言论，但事情真走到那一步，不免有些踟蹰；秦氏倒是看得开，估计经过齐王一事，也知道无法与权贵抗衡；再说，真要是让她守着这么一大产业，秦氏自己都有点心惊，于是轻声问道：

“那小郎君有什么办法？”

赵瑞说：“我打算公开炒菜技术，只要是酒楼，或者是富贵人家，都可以派家中厨子前来学习；”