第52章 开拓、反击与冷暖自知(1/2)
家庭会议定下方针后,周家二房如同上紧了发条的机器,开始了高效的运转。
当天下午,苏晓晓便独自一人去了镇上,她没有动用家里的骡车,而是特意雇了一匹快马。她要去更远的、相邻的几个大镇。目标明确:采购卤肉香料。为了不引人注目,她每个镇子只采购几样核心香料,如八角、桂皮、花椒等,每样采购五到十斤不等,同时还会混杂着购买一些气味相似或完全无关的草药、干果,如两斤甘草、三斤干山楂、五斤廉价的干橘皮,用以混淆视听。所有采购来的物料,都被她悄无声息地转移进了空间之中。
接下来的几天,每当夜深人静,苏晓晓便在空间现代家中的厨房里忙碌。料理机发出低沉的嗡鸣,将各种香料研磨成细腻的粉末。她戴着口罩,仔细地将不同配比的香料粉分装进一个个巴掌大的、用干净致密棉布缝成的小包里,每个小包都刚好是一锅卤水的用量。最终,超过两百个沉甸甸、散发着浓郁复合香气的小料包被整齐码放在空间角落,足够三个摊点高强度使用两个月之久。
与此同时,家里的准备工作也在同步进行。新的灶台、锅具、案板按照统一规格打造完毕。考虑到路途遥远,家里又咬牙添置了两头健壮的驴子和相应的驴车,使得运输能力大大提升。
几天后,一切准备就绪。苏晓晓亲自出马,带着大嫂和四嫂,分别前往柳林镇和桐山镇。她如同一个经验丰富的市场开拓者,在陌生的镇子上,敏锐地挑选着人流量密集的市口或工人聚集区,很快便为两个新摊点选定了位置。
开业初期,苏晓晓如同定海神针,亲自坐镇。柳林镇尚算顺利,但桐山镇四嫂的摊位,开业第二天便遇到了三五个本地混混前来滋事,想收取“保护费”。四嫂吓得脸色发白,然而没等对方把话说完,苏晓晓只是默默从驴车旁拎起了那柄墨黑色的巨斧,甚至没有挥舞,只是随意地拄在地上,冰冷的目光扫过那几个混混。
那巨斧狰狞的造型和苏晓晓周身散发的无形煞气,瞬间让几个混混如同被掐住了脖子,狠话卡在喉咙里,脸色由嚣张转为惊惧,最后灰溜溜地跑了,自此再不敢靠近。消息传开,周边宵小无不避让,两家新摊位的生意,在短暂的观望期后,凭借着独一无二、霸道的香气和过硬的味道,迅速打开了局面,日均营业额很快稳定在八百文到一两二钱之间,虽然略低于青石镇老摊,但前景一片光明。
而就在苏晓晓在外开拓的同时,周文渊也将煎饼和手抓饼的配方,无偿献给了族里。老族长亲自登门,这位向来严肃的老人,看着周文渊,眼中充满了欣慰和激赏,他握着周文渊的手,声音都有些颤抖:“文渊啊!好!好孩子!心怀家族,不忘根本!族里记着你这份情!往后有事,族里定当支持!”
此事迅速在周氏宗族中传开。往日里或许还有些疏远或眼红的族人,如今见了周家二房的人,无不笑脸相迎,言语间多了几分真心的亲近与敬佩。“文渊仁义”、“二房厚道”的评价不绝于耳。这种来自宗族内部的认可和拥戴,形成了一种无形的保护伞,让周家二房的根基愈发稳固。
与此形成鲜明对比的,是周家大房的急剧衰落。
起初,靠着偷来的配方和低价策略,大伯娘的摊子确实红火了几天,每天都能有五六百文的进账,一家人喜气洋洋。大伯娘更是得意非凡,在村里遇见二房的人,下巴都快抬到天上去了,话里话外都带着刺:
“哎呦,这做生意啊,还得看谁手段活络!死守着个方子有啥用?”
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