第322章 用生命尝试美食(2/2)
江洋额头青筋直跳,虽然知道他们是在描述河豚,
但听着怎么就那么不对劲呢?
“别废话了,赶紧动手干活。”
这玩意不需要分个头,直接一股脑全部倒进中间的活水舱就行了,
河豚的生命力很强,不会离水就死,
而且本身就有胀气的功能,能自己很好的平衡水压的问题。
等甲板清理干净,江洋还是留了两只四五斤的,
他是真想试试这玩意的口感,
反正系统都提示了,这玩意只有内脏和皮肤有毒,只要处理干净,应该就不会有问题。
江洋这边指挥,阿晨正要动手,被赵平安换下来的李铁柱叹了口气,接过来刀。
“你刚刚说的没错,这玩意内脏和皮肤确实都有毒,而且比其他的河豚毒性更大,
但是记住了,河豚的鳍也是有毒的,必须先剪掉,然后放血……”
江洋和阿晨都探头看他处理,先把鱼鳍剪掉后,接着又在上脑的部位戳了一刀,拎起来倒着控血,
等血都流干之后,又在头部两侧各来一刀,顺着刚刚放血的刀口戳进去,轻轻一别,整个头就掉了下来,
控干腹部的海水,快速剖开腹部,把内脏全部清理干净,
清理内脏的时候,他做的非常细致,
不仅没伤到内脏分毫,还把腹腔上所有的血和筋膜之类全部刮的干干净净,
随后又把鱼皮剥干净,这道工序依然是小心谨慎,鱼皮没一点破损,整张被剥了下来。
“一般河豚的毒素都在肝脏,但不排除鱼肉也有毒的情况,吃这玩意中毒的人可不少,
我虽然收拾出来了,但等一下吃不吃,大家自己心里掂量点。”
李铁柱叹了口气,有些后悔说这玩意的味道好了,
他是真不想收拾,但又怕江洋嘴馋,自己处理还弄不干净,到时候那才叫完蛋,
所以他虽然弄的很干净了,但还是把丑话说在前面,而且尽量往严重了说。
众人齐齐转头看向江洋,
意思很明显,他们都可以不吃,也希望江洋别吃,
真不用为了一口吃的,拿自己的小命开玩笑啊!
“别这么紧张,我看柱子哥收拾的很干净,我今天中午就吃这个了,你们想吃啥去冷库拿,
柱子哥,这个怎么做好吃?”
“怎么做都好……哎,还是清蒸吧。”
李铁柱本想说怎么做都好吃,但他真怕江洋学小日子吃刺身。
“阿晨,赶紧的,蒸上。”
阿晨看看这个,看看在那个,一脸苦瓜样。
江洋把盘子,
递给阿晨,叮嘱道:“别蒸老了啊。”
差不多一点钟开饭,众人围成一团,都看着那两盘河豚肉,没一个人敢先动筷子。
江洋笑了笑,本想第一个夹的,结果李铁柱比他还快,狠狠的夹了一大块鱼肉,
又给自己的盆里拨了些其他菜,浇了汤汁,心满意足的回驾驶室去吃了。