第二〇九章 前线硝烟（1/2）

战略既定，整个“明日餐饮”如同上紧了发条的机器，高速运转起来。

赵磊带领市场部精英，亲自驻扎A市，深入各大商圈、写字楼、高校周边，进行地毯式调研。他们不仅要分析人流、竞品分布，更要理解A市独特的消费习惯和文化氛围。反馈回来的信息显示，A市消费者对品牌更挑剔，对效率和品质的要求更高，但一旦认可，忠诚度也更强。

林晚秋则牵头运营和人力资源部门，开始组建A市先遣团队。她从江城的老员工中选拔了一批能力强、有冲劲的骨干作为种子，同时启动在A市的本地招聘。培训体系被再次升级，针对A市可能出现的更高标准的服务要求和更复杂的运营场景，设计了专门的培训模块。

方明坐镇江城总部，统筹全局。供应链的优化、资金的调配、与A市当地政府部门、供应商的初步接洽，都需要他最终拍板。他利用系统兑换的【初级商业洞察】技能，在处理海量信息时，总能更快地抓住关键点，做出最优决策。

然而，A市作为“鼎香”的大本营，对方显然不会坐视“明日餐饮”轻易闯入。

首先是在门店选址上。“明日餐饮”看中的几个核心商圈优质点位，总会遇到强有力的竞争对手，抬价抢租。背后隐隐有“鼎香”系资本的影子。

接着，在人员招聘上，一些关键岗位，如店长、资深厨师，在即将签约时，往往会收到来自“鼎香”或其他关联企业更高的薪资offer，导致临阵变卦。

甚至，一些本已谈妥的本地供应商，也开始变得犹豫不决，暗示受到了“上面”的压力。

这些软钉子，虽然不违法，却实实在在地拖慢了“明日餐饮”进军A市的步伐，增加了前期成本。

“方总，‘鼎香’这是摆明了要给我们下马威，设置障碍。”视频会议上，远在A市的赵磊面色凝重地汇报。

方明神色不变，这些都在他的预料之中。如果“鼎香”毫无反应，那才奇怪。

“不必在意这些小动作。”方明淡淡道，“他们越是这样，越说明他们害怕。选址上，我们可以适当灵活，避开他们锋芒最盛的点，寻找潜力更大的次级商圈，或者考虑优质的社区店。人员招聘，提高我们自身的吸引力，不仅是薪资，还有发展空间和企业文化。供应商方面，如果本地实在困难，前期可以考虑从江城总部统一配送核心物料，成本高一些也要保证品质和供应。”

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