第138章 糖盐错投糕变咸，瓮孔透气仙果调（2/2）

子受乙倒没慌，他拿起一颗灵山仙果丁尝了尝，清甜的汁水在嘴里散开：“还真能！仙果性凉味甜，切碎了和豆粉混在一起，能中和咸味；至于蒸笼，陶瓮其实也能用，只要在瓮壁钻几个小孔透气，比竹蒸笼还保温。” 他说着，让金大升找了根细竹针，在陶瓮壁上钻了六个小孔；又让杨显把灵山仙果丁切碎，和混了盐的豆粉揉在一起。

杨显赶紧按子受乙说的做，切仙果丁时格外认真，连指尖的盐粒都蹭在了仙果上，甜咸混在一起，倒有了种特别的味道；哪吒则负责把揉好的豆粉团放进钻了孔的陶瓮里，这次没拿错工具，还特意用湿布擦了擦瓮口的莲子羹渣：“这次肯定没错！陶瓮钻了孔，再也不会闷坏糕了！”

金大升蹲在灶旁，帮着添柴火，蹄子时不时往灶里看，生怕火太大把糕蒸糊；常昊则用尾巴尖把断了的竹篾修好，还在蒸笼上贴了张小纸条，写着 “竹制蒸笼，别拿陶瓮”：“下次哪吒再拿错，看纸条也能分清了！”

半个时辰后，陶瓮里飘出了阵阵香味 —— 甜咸交织的气息混着菽豆香，飘得满厨房都是。子受乙打开瓮盖，里面的菽豆咸糕金黄饱满，仙果丁嵌在糕体里，看着就好吃。他拿起一块尝了尝，咸淡正好，仙果的甜味中和了多余的盐，还有股淡淡的果香：“成了！比预想的还好吃！”

众人赶紧围过来尝，杨显咬了一口，眼睛瞬间亮了：“好吃！甜咸刚好，仙果丁还很清口！” 哪吒也抢了一块，吃得满嘴都是豆粉：“俺下次再也不拿错陶瓮了！这咸糕太好吃了！” 申公豹也松了口气，把沾了盐粒的记录表擦干净，在 “创新结果” 栏写下 “成功，仙果中和咸味，陶瓮钻孔透气”，还特意用油纸包好。

太阳升到半空时，一瓮菽豆咸糕全被尝完了，案几上只剩下空陶瓮和散落的仙果核。子受乙看着众人满足的样子，笑着说：“下次我们可以试试用黍米和仙果做甜糕，再搭配妖族的兽肉干，应该会有新味道 —— 不过，杨显，下次加调料要看好标签；哪吒，拿工具前先看材质，别再出乌龙了。”

杨显和哪吒赶紧点头，一个擦着羊角上的豆粉，一个拍着身上的糕渣，众人都笑了，厨房里的菽豆香混着仙果的甜味，飘得很远，像是在为这场 “乌龙百出” 的食材创新，画上了圆满的句号。