第95章 酒坛里的三域风(1/2)
合域城的酒坊总在暮色里飘出酒香,不是单一种香,是北漠马奶酒的烈、东陆米酒的醇、南陆果酒的甜,缠在一块儿,像条醉醺醺的彩绳,把整条街的灯影都晃得软绵绵的。
酒坊掌柜姓秦,是个留着山羊胡的老头,总爱蹲在酒窖门口,用手指沾着新酿的酒,在石板上写“酒”字。这天傍晚,他刚写完最后一笔,就见林野扛着个半人高的陶坛进来,坛口用红布封着,布角绣着三域的图腾,一看就知道是北漠来的稀罕物。
“秦掌柜,帮个忙。”林野把陶坛放在案台上,红布一揭,一股带着奶香的酒气立刻漫开来,“这是乌兰部落新酿的马奶酒,度数太高,想掺点东陆的桂花米酒和南陆的菠萝蜜酒,调个‘三域春’出来。”
秦掌柜眯眼闻了闻,又伸出手指沾了点马奶酒,抿了抿,眉头一挑:“够烈!像北漠的风,能吹得人站不稳。”他转身往酒窖走,“等着,我给你取去年封的桂花酒,那酒里泡了东陆的陈年桂花,香得能招蝴蝶。”
酒窖里阴凉潮湿,一排排酒坛码得整整齐齐,坛身上贴着标签:“东陆·重阳酿”“北漠·雪封坛”“南陆·雨季甜”。秦掌柜搬下最里面一坛桂花酒,泥封一敲,甜丝丝的酒香混着桂花香涌出来,和马奶酒的烈气撞在一起,竟奇异地融成了股暖香。
“还得加点南陆的‘醉椰风’。”林野从怀里掏出个小陶罐,里面装着琥珀色的酒液,“上次南陆船娘送的,说是用刚摘的菠萝蜜和椰子泡的,甜得能粘住舌头。”
秦掌柜接过陶罐,往调酒的大缸里倒了半罐。马奶酒的白、桂花酒的黄、果酒的橙,在缸里慢慢转着圈,像三团不同颜色的云在打架。他拿起长杆搅了搅,缸里的酒突然泛起细密的泡沫,泡沫破灭时,酒香变得更复杂了——先尝到马奶酒的烈,接着是桂花酒的醇,最后舌尖会留下点菠萝蜜的甜,像把三域的风都喝进了嘴里。
“妙!”秦掌柜咂咂嘴,又往缸里丢了把东陆的陈皮,“加这个,醒酒。不然这酒烈得能把人喝趴下,明天起不来干活。”
正说着,赵峰掀帘进来,肩上扛着串刚烤好的羊肉,油滴在地上,和石板上的酒渍混在一起,香得人直咽口水。“老远就闻见酒香了!”他把羊肉往案台上一放,拿起秦掌柜的酒勺就往嘴里送,刚喝一口就龇牙咧嘴,“嚯!这酒够劲!像北漠的雪地里裹着东陆的炭火,还有南陆的太阳味儿!”
林野笑着抢过酒勺:“慢点喝,这是给明天市集准备的。城主说要办个‘三域酒节’,让各域的人都来尝尝彼此的酒,咱们这‘三域春’,正好当压轴的。”
秦掌柜突然一拍大腿:“差点忘了!东陆的书生们托我酿点‘诗仙醉’,说是要在酒节上赛诗;北漠的牧民带了新杀的羊,说要就着咱们的酒烤全羊;南陆的姑娘们更绝,说要穿她们的花裙跳酒舞,谁喝得多就给谁戴花环。”
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