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第151章 捕雪鳟 砌红砖灶台(1/2)

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砾石岛的晨光刚暖透雪面,林凡就盯着烹饪区皱起眉——之前只有烤炉和临时铁锅,炒菜炖汤总串味,还费柴火。

今天得用红砖砌个正经灶台,分炒菜、炖汤两区,再砌个调料台,把烹饪区彻底规整好,顺便加固墙面,挡挡穿堂风。

丰饶岛随便架个火堆就做饭,哪用这么讲究?可砾石岛的柴火金贵,调料也越来越多,灶台能聚火省柴,还能让味道更地道。他先用多功能工具刀划好线,清理出长方形区域,铺上六层防水橡胶垫,红砖沿着边缘砌起灶台主体,中间留两个灶眼,一个放大铁锅炒菜,一个放小陶罐炖汤,灶膛里贴了层耐高温陶瓷片(之前捡的海洋垃圾),聚火又耐烧。

砌到灶台台面,林凡停了手——肚子饿得咕咕叫,正好趁上午冰面结实,去冰湖捕点新鲜鱼。他扛起猎叉,揣上改良的冰钓竿(用金属丝和硬木做的,鱼钩是磨尖的船钉),踩着雪往冰湖走。

冰湖面上的雪被风吹得薄薄一层,能隐约看见水下的鱼群。林凡选了处冰面透明的地方,用冰凿快速凿出个圆洞,冰碴子溅得满脸都是。他挂上切碎的熏兔肉当诱饵,把钓线放进冰洞,刚等了没十分钟,钓线就猛地往下沉。

他攥紧钓竿往上提,一股拉力拽得手心发紧——是条雪鳟!通体银白,背上带着淡青色斑纹,肉质看着就细嫩,是砾石岛特有的冷水鱼,之前只听说过没捕到过。他麻利地把鱼甩上岸,雪鳟在雪地上扑腾,鳞片闪着光。

接着往下钓,不到半个时辰,又钓上三条雪鳟,还有二十多条银鱼、七八只北极贝。冰洞旁的礁石缝里,他还发现了新东西——几只小小的冰海胆,外壳带刺,撬开后里面的肉金黄饱满,鲜味儿直冲鼻子,是之前没吃过的海鲜。

往回走时,林凡绕到冰原边缘的矮树丛。雪底下埋着不少野货:野天麻的块茎胖乎乎的,挖出来洗干净,炖肉最滋补;枯树根部的冻羊肚菌,菌盖厚实,菌褶细密,比之前的牛肝菌还香;还有雪下藏着的野沙棘,红彤彤的一串,摘几颗嚼着,酸甜解腻,还能补充维生素。

回到营地,林凡先处理渔获和采集的食材。雪鳟肉鲜嫩,两条留着中午煎,两条用海盐腌上;冰海胆洗净备用,打算生吃尝个鲜;野天麻切片,和之前剩下的雪貂肉丁一起炖;冻羊肚菌撕成小块,准备炒雪鳟片。

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