第144章 浪滩拾宝酸酿野果（2/2）

干货仓完工后，他习惯性地前往退潮后的浪滩搜寻海洋垃圾。霜后的浪滩散落着不少被海浪冲上岸的杂物，在一处礁石堆后，他有了意外发现：一个完整的玻璃发酵罐、一套木质酒塞、一个手动压汁器、几块食品级硅胶垫，还有一袋干燥的酵母粉——最惊喜的是找到一个小型果干机（需手动摇动加热）和一小袋冰糖，正好用来加工酸浆果。

这些“宝贝”让林凡欣喜不已。玻璃发酵罐可用来酿造酸浆果酒，木质酒塞密封效果极佳；手动压汁器能快速提取果汁，比之前的榨汁机更适合处理浆果；果干机可将酸浆果、野蓝莓制成果干，延长储存时间；冰糖则能中和果酸，让果酒与果干口感更温润。

带着收获返回营地，他立刻投入到美食制作中。用手动压汁器提取酸浆果汁，加入冰糖与酵母粉，装入玻璃发酵罐密封，放在红砖烤炉旁保温发酵；将部分酸浆果放入果干机，手动摇动加热，慢慢烘干成酸甜可口的果干；白鼬肉用红砖烤炉烤制，外皮焦脆，肉质鲜嫩；冰棱鱼用铸铁锅清煎，搭配凉拌水藻，鲜香爽口。

午餐时分，庇护所内香气与酵香交织。烤白鼬肉、煎冰棱鱼、凉拌水藻组成的主菜鲜美可口，刚烤好的蜂蜜面包松软香甜，搭配酸甜的酸浆果果干，再抿一口刚发酵出淡淡酒香的果汁，堪称砾石岛生存以来的极致享受。

下午，林凡用红砖砌了一个小型发酵台，安装在干货仓旁，专门用来放置发酵罐与果干机；又给干货仓加装了一扇带硅胶密封圈的木门，增强密封防潮效果；还将手动果干机固定在工作台上，方便后续批量加工食材。

夜幕降临时，红砖干货仓整齐有序，发酵罐里的酸浆果酒冒着细微的气泡，果干机里的果干散发着酸甜香气，LEd灯的柔光笼罩着整个庇护所，温暖而安宁。林凡坐在铺着白鼬皮的床板上，用塑料片记录当天的经历：“砾石岛霜日，霜林猎白鼬，冰湖捕棱鱼冰蟹，山林采松茸酸浆果，红砖拓建干货仓，浪滩拾得发酵罐与果干机。以双手为器，以自然为料，在贫瘠的砾石岛上，一步步酿造属于自己的安稳生活。”

写完日志，他检查了发酵罐的密封情况，给太阳能充电板调整好角度，确保夜间照明与烤炉余温稳定。躺在温暖舒适的庇护所里，听着窗外的寒风与发酵罐的细微声响，林凡心中满是踏实与满足。

他知道，庇护所的完善之路仍在继续，每一块红砖的砌筑、每一次浪滩的惊喜发现、每一次捕猎采集的收获，都让这座砾石岛上的家园愈发坚固、舒适、充满生机。

明天，他要测试果干机的加工效率，批量制作野果干；还要检查酸浆果酒的发酵进度，调整冰糖比例；再去浪滩碰碰运气，说不定能找到更多提升生活品质的“宝藏”。

霜风依旧凛冽，但庇护所内的暖意与希望，却足以抵御一切严寒，林凡的生存之旅，早已从艰难求生，蜕变为在绝境中创造美好生活的从容与热爱。