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第67章 肿眼泡(1/2)

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葛大娘带着张秀芳,求了一户人要了灶心土与百草霜,又刮了墙根土回去。

百草霜老大的一包,葛大娘道:“这东西得用个竹管装着,用东西包着防着雨淋浸水。”

张秀芳连连应了,两人回去的时候,瓦罐里的粥已经熬好。

见葛大娘与张秀芳回来了,柳叶就捧着一碗白果薏仁粥给葛大娘:“大娘尝尝。”

葛大娘接过粥碗:“吃起来甜滋滋的,用的是饴糖吧。”

柳叶点头,葛大娘道:“这东西我吃着还是加蜂蜜更好吃。”

“大娘舌头真灵,这粥本该是加蜂蜜的,但家里没有蜂蜜,就用的饴糖。”柳叶夸赞道,实际上是应该用冰糖的,冰糖性润刚好中和白果的涩。

葛大娘笑着道:“我虽然只是个看门的婆子,但也是吃过好东西的,有一年我吃过一回主子院子里的腊八粥,那才叫好吃。桂圆干、红枣、桃仁、杏仁这些混着粳米、小米、黄米、江米熬得浓浓稠稠的,加了蜂蜜,吃起来清甜不腻,可惜那碗儿太小,三两口就没了,不然那样的八宝粥我能喝一大海碗儿。”

柳叶笑道:“你老人家是吃过好东西的,听起来这八宝粥就好吃,也是葛大叔他们在主子院里当差,才能得了这好粥孝敬你。”

葛大娘听了这话,有几分得意跟高兴。

葛大娘吃了粥,又尝了汤,连连点头,又小声道:“这东西我们这种粗人吃着略显寡淡,但主子们就好这清淡味儿,这东西准能得主子们喜欢。”

张秀芳闻言,就对葛大娘道:“要是能成,到时候进了小厨房,就得劳你老人家帮着盯着点小厨房,没个你这样年长的长辈盯着,我心里也没个底儿。”

葛大娘听了,连连应了,脸上的笑是怎么也止不住。她跟张秀芳交好,要是张秀芳真能去小厨房,那么有个相熟的照应着,她在厨房也混得开些。

吃了东西,葛大娘又帮着张秀芳整理闻狗儿的行李,瞧见那做好的防水又御寒的皮夹袄被衣,不住的夸兰草手灵巧。

“你这东西准备得齐全,防止水土不服的灶心土这些带上,还得带些老干姜。”葛大娘的话音刚落,张秀芳就去拿老干姜,又问葛大娘要带多少。

葛大娘回道:“现在天寒,出了咱们锦城,蜀地还有好些地方还飘着雪点子呢,多带些老干姜也分点给别人,拉拢两个人,到时候你家狗儿出门也多两个帮衬的人。”

张秀芳应了,但老干姜带多了也沉,怕闻狗儿带太多的行李会被管事的说。

一旁的柳叶就道:“阿娘,我们把姜瓜皮切片,借着碳火烤干。姜片干轻,要是怕占位置的话可以碾成粉,用竹管装了,吃的时候舀一勺姜粉兑在滚水里就成了姜汤。”

大家听了觉得此法可行,又忙着要去切姜烤姜,闻狗儿阻了:“先将要带的东西清点出了,姜粉姜片的明日再弄吧,秀芳你跟柳叶明儿个还要早起做事呢。”

说罢,闻狗儿又对着葛大娘拱手道:“劳大娘辛苦,再指点指点。”

葛大娘应了,又看了看闻家准备的东西,对张秀芳道:“穿的、用的都备妥当了,就是赶路的鞋子得再弄弄。得再备上两双草鞋、一双木屐,尤其是高底的木屐,路上遇见雨雪穿着才能趟过去。”

张秀芳点头,她没去过北地,因此不知道大雪封山是个什么样,但听起来就冷。

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