第271章 冬日进补炖鸡汤(1/2)
冬日的暖阳透过窗户,懒洋洋地洒在地上,却驱不散屋里的寒意。林晚从菜市场回来,手里拎着一只肥硕的老母鸡,说是给全家补补身子。前几天降温,阳阳有点咳嗽,她自己带孩子又上班,也觉得身子乏得很。
她把鸡处理干净,剁成块,冷水下锅焯了血沫,然后捞出放进砂锅里,加入几片生姜、几个红枣,再倒上满满一锅开水,盖上锅盖,用小火慢炖。厨房里很快就弥漫开一股浓郁的肉香,那是鸡汤特有的、温暖而醇厚的味道,勾得人食指大动。
陆霆下班回来,一进门就被这香味勾住了魂,放下公文包就直奔厨房。“嚯!今天是什么好日子,炖鸡汤了?”他探头往砂锅里看,只见金黄的汤汁翻滚着,鸡块炖得软烂,红枣的颜色也变得深红,看着就有食欲。
“天冷了,给孩子们补补,你也喝点,暖暖身子。”林晚正准备切葱花,看见他进来,笑着说。
“辛苦我媳妇了。”陆霆从身后环住她的腰,下巴搁在她的肩窝里,闻着她发间淡淡的皂角香,满足地喟叹一声。
又炖了半个钟头,鸡汤终于好了。林晚刚把火关掉,陆霆就迫不及待地盛了一碗,他用勺子搅了好几圈,又对着碗口吹了半天,直到感觉不烫了,才小心翼翼地端到林晚面前:“你先喝,你最近带孩子又上班,最辛苦了,多喝点补补。”
林晚被他这副“献宝”的样子逗笑了,顺从地接过碗,喝了一口。那汤炖得恰到好处,鸡肉的鲜美和红枣的甘甜完美地融合在一起,一点也不油腻,暖流顺着喉咙滑下去,瞬间驱散了身体的疲惫和寒意。“嗯,好喝!”她由衷地夸赞道。
陆霆这才心满意足地给自己盛了一碗,他喝得比谁都快,呼噜呼噜几口就见了底,然后放下碗,一把抓起锅里最大的那个鸡腿,毫不客气地啃了起来,吃得满嘴流油,像个刚从部队拉练回来的兵。
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