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第9章 店员们的自我疗愈与“伙伴能量汤”】(1/2)

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连续接待了许多客人,餐厅的氛围渐渐沉淀下来,像退潮后的沙滩,露出藏在底下的细腻沙粒。这天清晨,马嘉祺发现后厨的菜板上多了几道新的划痕,丁程鑫的裱花袋被揉成一团扔在垃圾桶里,宋亚轩的柠檬片切得歪歪扭扭——大家都累了,心里的“小疙瘩”也悄悄冒了出来。

“今天不接待客人,咱们给自己做道菜,”老板娘贾玲系上围裙,把大家叫到一起,“疗愈别人之前,得先把自己的‘心绪潮汐’平了。”

厨房里的“坦白局”

- 马嘉祺揉着太阳穴,声音有点哑:“其实每次听客人说难过的事,我都怕自己帮不了他们,晚上总睡不着。”

- 丁程鑫把没做好的蛋糕坯扔进垃圾桶:“我总怕甜品不够好,客人尝不出甜味,就像小时候怕妈妈说‘你做的手工太丑’。”

- 刘耀文捶了捶酸痛的胳膊:“我有时候觉得自己太冲动,帮倒忙,就像上次差点把龙虾扔进客人的公文包。”

贾玲笑着往锅里加水:“这就对了,谁还没点小烦恼?今天咱们把这些‘疙瘩’全扔进汤里,煮成一锅‘伙伴能量汤’。”

“伙伴能量汤”的秘密配方

- 张真源往汤里加了把糯米:“这是‘踏实米’,吃了就不会慌,就像我每次紧张时,摸一摸面粉袋就安心。”

- 贺峻霖扔了块姜进去:“这是‘勇气姜’,再辣也得咽下去,就像我上台前再怕,也得笑着说‘欢迎光临’。”

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