第6章 餐厅的回忆与“重逢海鲜粥”】（1/2）

天刚蒙蒙亮，张真源就站在后厨熬粥，砂锅咕嘟咕嘟地冒着泡，大米的香气混着虾壳的鲜，漫过整个餐厅。贾玲靠在门框上看着，眼神里藏着些说不清的温柔。

“这粥的做法，还是当年那个老爷爷教我的，”她轻声说，“他说熬粥得用海边的井水，米要选当年的新米，虾得是刚上岸的活虾，少一样，味道就不对。”

墙上的老照片在晨光里泛着暖光，照片里的爷爷正往粥里撒葱花，奶奶站在旁边笑，围裙上沾着面粉。

寻找“失落的味道”

- 严浩翔翻出餐厅的旧账本，泛黄的纸页上记着：“3月15日，老周带孙子来，要了海鲜粥，多加姜丝。”“5月20日，小两口吵架，点了两份粥，最后分着吃完了。”

- 宋亚轩跑到海边，用陶罐装了些井水，裤脚被浪花打湿也不在意：“老爷爷说的井水，是不是就这味道？有点咸咸的。”

- 刘耀文跟着渔民出海，买回刚打捞的虾，虾须还在动：“活蹦乱跳的，保证鲜！”

众人忙活时，餐厅门口来了个拄着拐杖的老奶奶，头发花白，却梳得整整齐齐，手里捏着张褪色的纸条，上面写着餐厅的地址。

“请问……这里还卖海鲜粥吗？”老奶奶的声音颤巍巍的，“我老头子以前总带我来这儿。”

贾玲眼睛一亮，赶紧迎上去：“卖！您等着，这就给您熬！”

后厨里瞬间忙碌起来。张真源往砂锅里加井水，严浩翔对照旧账本放姜丝，宋亚轩撒葱花时，手都在抖——这是餐厅等待了三年的客人。

老奶奶坐在当年照片里的位置，看着墙上的老照片，突然抹起了眼泪：“他走的前一天，还说要带我来喝粥……说这家的粥，比我熬的好喝。”

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