第632章 双店设积分,联动促消费(2/2)
积分制实施半个月,效果远超预期。食府的会员数量比之前多了三成,不少客人为了积分解馋,原本一周来一次,现在改成了三天来一次;杂货铺的营业额也涨了两成,灵泉大米、草本皂这些热门商品,因为“积分兑换”的带动,销量比之前更好了。
最让余晚星惊喜的是“跨店消费”的客人。有位在杂货铺办了会员的年轻媳妇,用积分换了食府的东坡肉,尝过后果断成了食府的常客,还说:“你家的菜好吃,杂货铺的东西也好用,以后我家的饭食和日用品,就都在你这儿解决了!”
伙计们的干劲也更足了。食府的阿梅收银时,会主动跟客人说:“您今天消费了五十文,积了五十分,再攒五十分就能换罐果汁了,要不要再点份小菜?”杂货铺的阿力理货时,会提醒客人:“您办张会员卡能送五十分,相当于直接省了五十文,特别划算!”在伙计们的主动引导下,客人的消费意愿和积分兑换率都高了不少。
掌柜老李看着两家店的账本,笑得合不拢嘴:“余姑娘,你这积分制真是神了!现在食府和杂货铺就像绑在了一起,客人来了就不想走,生意比过年时还红火!”
可余晚星没注意到,牛大海的管家又在暗中观察。他把积分制的规则记下来,回去告诉牛大海:“掌柜的,余晚星搞了个什么双店积分,客人都往她那儿跑,咱们酒楼更没人来了!”
牛大海气得把茶杯摔在地上:“她能搞积分,我就不能搞?你去把咱们酒楼的菜价降三成,也搞个积分,100分换碗破汤,我就不信抢不过她!”
管家连忙劝道:“掌柜的,咱们之前降价就亏了不少,再降三成,怕是要赔本啊!而且她的积分能换粮油、换好东西,咱们换的东西没人要,根本吸引不了客人……”
“少废话!让你去你就去!”牛大海打断他,眼神阴鸷,“就算赔本,我也要搅黄她的生意!”
此时的余晚星,还在和张衍之商量着优化积分兑换列表,计划新增“积分换草本皂”“积分换食府代金券”等选项,让客人有更多选择。她丝毫没察觉到,牛大海已经决定跟风搞积分制,一场不计成本的“恶意竞争”即将打响。要是牛大海真的低价搅局,虽然未必能抢走核心客人,却可能打乱市场秩序,让刚步入正轨的双店联动遭遇波折。