第419章 账目出错,巧妙提醒(2/2)
“张先生,关于美食评鉴会的事……”余晚星犹豫了一下,还是开口问道,“你觉得我应该参加吗?牛虎也会参加,我怕……”
“我觉得你应该参加。”张衍之打断她的话,语气坚定,“你家的小吃味道好,食材新鲜,这是你的优势。牛虎虽然势力大,但评鉴会比的是实力,不是势力。只要你能发挥出自己的水平,未必会输给她。”
“可是我怕他会在背后使坏。”余晚星还是有些担心。
“放心吧,我会帮你的。”张衍之说,“在评鉴会之前,我会帮你一起准备菜品,也会留意牛虎的动静,绝不让他伤害你和孩子们。”
看着张衍之真诚的眼神,余晚星心里的顾虑渐渐打消了。她点了点头:“好,我参加!谢谢你,张先生!”
“不用谢。”张衍之说,“我们是朋友,互相帮助是应该的。对了,你打算准备什么菜品参加评鉴会?”
“我还没想好。”余晚星说,“我想做一些家常小吃,但又觉得不够特别,不知道能不能在评鉴会上脱颖而出。”
“家常小吃也有家常小吃的特色。”张衍之说,“关键是要做出自己的味道,让评委记住你。你可以从食材入手,你家的食材这么新鲜,这是最大的优势。”
余晚星眼前一亮:“你说得有道理!我可以做一道青菜豆腐汤,用最新鲜的青菜和豆腐,突出食材的本味。再做一道葱花饼,外酥里嫩,香气扑鼻。你觉得怎么样?”
“很好啊!”张衍之笑着说,“这两道菜虽然简单,但很考验手艺,也能体现出食材的新鲜。只要你能做好,肯定能给评委留下深刻的印象。”
就在两人讨论得热火朝天时,院门外突然传来了一阵急促的敲门声,伴随着一个熟悉的声音:“晚星妹子,快开门!不好了!牛虎的人把福顺斋给砸了!”
余晚星和张衍之脸色瞬间变得苍白——牛虎的人竟然砸了福顺斋!福顺斋是自己的大客户,要是福顺斋出了什么事,自己的生意也会受到很大影响。而且,牛虎这么做,会不会是在针对自己?