第400章 品牌奠基，未来可期（1/2）

县城商人的热心相助，让余晚星对美食评鉴会多了几分期待，也多了一丝谨慎。但眼下，她更愿意相信这份善意——毕竟，能在评鉴会上崭露头角，是“晚星小吃”从乡镇走向县城的关键一步。随着战略的明晰和各项准备工作的推进，小吃铺的品牌根基日益稳固，一个属于“晚星小吃”的未来，正缓缓展开画卷。

距离美食评鉴会还有半个月，余晚星带领团队进入了紧张的筹备阶段。刘嫂和李嫂对照着刚制定好的“制作手册”，反复练习每一款小吃的制作，确保口感和品质万无一失。尤其是为评鉴会准备的主打菜品——“荠菜油饼粥组合”，更是经过了数十次的调试：荠菜粥熬得浓稠适中，加入少许枸杞和红枣点缀；葱花油饼烙得外酥里软，表面撒上一层白芝麻，既美观又增香。

许明则忙着对接供应商，确保评鉴会所需食材的品质和数量。他还按照余晚星的要求，设计了简单却精致的摆盘——用青瓷碗盛粥，搭配竹制托盘，油饼切成小块摆放在白瓷盘里，再配上一小碟自制咸菜，既符合乡镇小吃的质朴，又不失精致。

县城商人果然送来了解“独家包装方案”——一套印有“晚星小吃”字样和美食图案的油纸和竹篮。油纸质地厚实，能有效保温；竹篮小巧玲珑，既环保又美观。余晚星看着这套包装，心里十分满意，连忙向商人道谢。商人笑着说：“余老板娘客气了！我相信你们的小吃一定能在评鉴会上取得好成绩，到时候咱们再谈合作的事！”

在紧张的筹备之余，小吃铺的日常运营依然有条不紊。升级后的店铺整洁明亮，标准化的服务让顾客满意度大幅提升。周边乡镇的客人依然络绎不绝，有的甚至专门带着亲朋好友来品尝，说要在评鉴会前先“尝个鲜”。许亮每天都穿着干净的衣服，在店里忙前忙后，熟练地引导顾客、推荐小吃，俨然一个合格的“服务小标兵”。

终于，美食评鉴会的日子到了。余晚星带着许明和刘嫂，早早地来到了县城。评鉴会现场人头攒动，来自全县各地的小吃铺和酒楼都齐聚于此，展示着自己的特色美食。余晚星的摊位虽然不大，但凭借精致的摆盘和诱人的香气，很快就吸引了不少人的目光。

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