第375章 创新营销，吸引客流（1/2）

许亮口中县城酒楼探子的举动，让余晚星明白，单纯的限量供应和新品研发，只能暂时稳住局面，想要在竞争中占据主动，必须主动出击，通过创新的营销方式，进一步扩大小吃铺的影响力，吸引更多客流。

她仔细分析了小吃铺的优势：一是食材新鲜、品质稳定，有“桂花红薯糯米糕”这样的爆款新品；二是团队融洽、服务贴心，尤其是许明的细致和许亮的机灵，给顾客留下了深刻印象；三是有大量忠诚的熟客，口碑基础扎实。基于这些优势，余晚星构思了一套“组合式营销”方案，从“口碑传播”“互动体验”“节日营销”三个维度入手，全方位吸引顾客。

一、口碑传播：“熟客代言”活动

余晚星深知，熟客的口碑是最好的广告。她推出了“熟客代言”活动：只要熟客推荐新顾客到店消费，新顾客消费满50文钱，熟客不仅能获得10积分奖励，还能免费获得一份“小吃拼盘”；新顾客则能获得一张“满30减5”的优惠券，下次消费可使用。

为了让活动更有吸引力，余晚星还让许明制作了精美的“代言卡”，上面印着小吃铺的招牌小吃和活动规则，由熟客转交给新顾客。活动推出后，熟客们的积极性很高。张大叔不仅自己常来，还主动向邻居推荐：“‘晚星小吃铺’的糯米糕太好吃了，现在推荐新顾客还有奖励，你们快去尝尝！”在他的推荐下，不少邻居成了小吃铺的新顾客。

二、互动体验：“亲子dIY”活动

考虑到小吃铺有很多家庭顾客，余晚星决定推出“亲子dIY”活动。每周日下午，在小吃铺开辟一小块区域，让家长和孩子一起动手制作简单的小吃，如豆沙包、小糖饼等。余晚星和刘嫂会在一旁指导，教孩子们揉面团、包馅料，体验制作小吃的乐趣。

本章未完，点击下一页继续阅读。