第16章 暗中积蓄(1/2)
地契像一块滚烫的炭,被沈厚德小心翼翼地藏在贴身的夹袄内衬里。白天干活时,他总忍不住隔一会儿就伸手摸一摸,感受到那纸张的硬度,心里才踏实。晚上睡觉,夹袄就压在枕头底下,仿佛守着全家的命根子。
有了地,全家人的干劲更足了,但行动也愈发谨慎。周氏记账时,把门窗关得严严实实,算盘声都轻了许多。沈清辞在开发新品时,也尽量选择那些用料普通、不起眼但利润尚可的品种,避免再引起像永福酒楼那样扎眼的大订单。
“娘,天渐渐凉了,咱们可以做点热乎的卤味。”沈清辞看着窗外渐起的秋风,提议道,“比如,用个小砂锅,装上卤好的豆腐、豆干、海带、萝卜,加点卤汁一直用小火煨着,客人买了就能吃口热乎的,肯定受欢迎。”
“这个法子好!”周氏眼睛一亮,“成本不高,看着还暖和!就叫……叫‘砂锅卤味’!”
说干就干。沈清辞买来几个便宜的小砂锅,试验了几次火候和搭配。热腾腾的砂锅卤味一推出,果然大受赶路人和附近做工的汉子欢迎。
“老板娘,来份砂锅卤味,多加点汤!这天儿,吃一口浑身都暖了!”
“哎,这萝卜炖得烂,入味!下饭!”
生意在平稳中略有增长,“新房基金”的木匣子继续以缓慢但坚定的速度变沉。每一文钱的积累,都让全家人离梦想更近一步。
这天下午,铺子里没什么客人,沈清辞正低头整理装卤料的布袋,一个熟悉的声音在柜台前响起,清润温和:“沈姑娘。”
沈清辞抬头,心没来由地快跳了一拍。陆景珩站在柜台外,今日穿着一身竹青色的长衫,更衬得人清俊挺拔。他目光扫过铺子里新添的、冒着热气的小砂锅,眼中带着淡淡的笑意:“姑娘这生意,是越做越活络了。”
“陆公子。”沈清辞连忙放下手中的活计,脸上有些发热,“您过奖了,就是胡乱琢磨点应季的小玩意儿。您今日怎么得空过来?”
陆景珩步入铺内,语气随意却关切:“前几日听阿福说,永福酒楼那单子,姑娘做得极好,他们东家很是满意。想着姑娘连日辛苦,今日顺路,便过来看看。”他顿了顿,目光落在沈清辞略显疲惫但眼神明亮的脸上,温声道:“看来姑娘一切安好,我便放心了。”
他这话说得自然,却让沈清辞心里泛起一丝暖意和莫名的悸动。她微微低下头,掩饰着微红的脸颊:“劳公子挂心,一切都好。那日还要多谢公子……若非永福酒楼的订单,我们……”她及时收住话头,差点说漏了买地的事。
陆景珩何等聪明,见她欲言又止,心知她必有难处,却体贴地不去点破,只顺着她的话温和地说:“姑娘手艺精湛,诚信经营,得人赏识是理所应当。日后若有类似机会,陆某自当为姑娘引荐。”
“多谢公子!”沈清辞真心感激。陆景珩的认可和支持,总是让她在艰难时倍感温暖和力量。
陆景珩又闲话了几句家常,问了问近日生意可还顺遂,有无难处,态度亲切自然,如同一位熟识的老友。临走时,他似是不经意地说道:“如今秋深,冬日将至。姑娘这卤味虽是热食,但终究是凉菜。若有机会,开发些真正暖身暖胃的汤品羹食,或许亦是出路。”
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