第229章 悉心调理捕鲜汤（1/2）

鸡叫三遍，窗纸刚透出点青蒙蒙的光，冷志军就轻手轻脚地从炕上爬了起来。身边的胡安娜搂着孩子睡得正沉，发出均匀的呼吸声。他借着微弱的光线，看着妻子依旧有些苍白的脸颊和眼下淡淡的青影，心里头就跟被什么东西揪了一下似的。

“得弄点真章儿（好东西）给安娜补补了。”他心里琢磨着。昨个儿从老丈人家回来，他就一直在盘算这事儿。光靠家里的鸡蛋和满月宴剩下的肉食，终究是差了点意思。老话讲“产前一团火，产后一块冰”，女人家生完孩子，身子骨最是亏虚，非得用些温补的、鲜灵的东西，慢慢把元气给暖回来，把奶水给催下来不可。

他第一个想到的，就是鲫鱼汤。这东西在东北民间，那是下奶补身的头等宝贝，尤其是开春刚化冰的鲫鱼，肚子里干净，肉质鲜嫩，熬出来的汤奶白奶白的，最是滋补。

他披上旧棉袄，趿拉着鞋走到外屋。林秀花也刚起，正在灶坑前引火，见儿子出来，压低声音问：“咋起这么早？再多眯瞪会儿呗。”

“不睡了，娘。我寻思去河边转转，看能不能凿点鲫鱼板子回来，给安娜熬汤。”冷志军一边说着，一边从门后摘下那把他专用的冰镩（）子和一个旧麻绳编的鱼篓。冰镩子一头是尖锐的三棱钢锥，另一头带着倒钩，木柄被手掌磨得油光发亮。

林秀花一听，脸上立刻露出了笑容：“中！鲫鱼汤好！最能下奶了！那你可小心点，河沿儿那冰开化了，看着点脚底下。”

“嗯呐，知道了。”冷志军应着，又检查了一下鱼篓里是否放了备用的一小卷麻线和几个鱼钩。虽说主要是凿冰，但万一冰眼底下有大家伙，光靠冰镩子可不行，得有备无患。

初春的清晨，寒气依然刺骨，呵出的气变成一团白雾。屯子里静悄悄的，只有几户人家的烟囱开始冒出缕缕青烟。灰狼听到动静，从狗窝里钻出来，摇着尾巴想跟上，被冷志军低声喝止了：“老实在家待着，看院子。”灰狼呜咽一声，不情愿地趴回了窝里。

冷志军扛着冰镩，提着鱼篓，踩着还有些冻脚的土路，朝着屯子东头那条小河走去。这条河是他们狩猎队常来的地方，夏天洗澡、冬天凿冰捕鱼，再熟悉不过。

来到河边，景象与寒冬时已大不相同。河中心位置的冰层已经变得浑浊、酥脆，有些地方甚至露出了汩汩流动的黝黑河水，带着碎冰碴子向下游淌去。但靠近岸边的背阴处，冰层依然厚实，只是表面布满了蜂窝状的融孔。

冷志军没有贸然上前。他站在河岸上，眯着眼仔细观察着冰面。有经验的渔夫都懂，“宁走封冻冰一寸，不踩开河冰一尺”，开春的冰看着厚，实则结构已经发生变化，极易塌陷。他选择了一处岸边有柳树根系盘结、冰层看起来相对坚实的地方作为下脚点。

他先用冰镩子的尖头，试探性地在选定的冰面上敲了敲。“咚咚咚”，声音沉闷而结实，说明冰层够厚。他这才放心地走过去，蹲下身，挽起袖子，双手握住冰镩的木柄，将三棱钢锥对准冰面，腰部发力，手臂猛地向下一送！

“咔嚓！”一声脆响，冰屑纷飞。锋利的冰镩轻易地破开了冰面，凿出一个白点。他调整角度，手臂有节奏地一起一落，“咔嚓！咔嚓！”，冰碴子溅到脸上，带来冰凉的触感。很快，一个碗口大小的冰眼就被凿了出来，清澈的河水立刻涌了上来，带着一股水生植物和泥土的清新气息。

他没有停歇，沿着这条他认为可能有鱼群的冰带，又间隔着凿了四五个冰眼。凿冰是个力气活，不一会儿，他额头上就见了汗，热气从领口里往外冒。

冰眼凿好，接下来就是最关键的一步——引鱼和捕捉。冷志军没有用渔网，那玩意儿动静太大，容易惊跑冰层下的鱼。他采用的是最传统也最考验技巧的方法——守株待兔，或者更准确地说，是“守洞待鱼”。

他从鱼篓里拿出那卷麻线，一端绑在冰镩尾部的倒钩上固定住，另一端则系上一个小鱼钩，挂上一点事先准备好的、揉搓得富有弹性的玉米面饵团。然后，他将挂着饵的鱼钩轻轻垂入冰眼，手指捏着麻线，感受着水下的动静。

河水冰冷刺骨，手指很快就冻得发麻发红。但他毫不在意，目光紧紧盯着那微微荡漾的水面，全部的注意力都集中在那根细微的麻线上。猎人最不缺的就是耐心。

时间一点点过去，冰眼周围除了水流声，一片寂静。偶尔有早起的鸟儿从河面上飞过，发出清脆的鸣叫。冷志军像一尊雕塑，一动不动。

突然，他捏着麻线的手指感受到了一丝极其细微的、不同于水流冲刷的颤动！有鱼在试探饵料！他没有立刻动作，而是屏住呼吸，等待着。那颤动变得明显起来，一下，两下……突然，麻线猛地往下一沉！

就是现在！

冷志军手腕猛地一抖，向上一提！麻线瞬间绷紧！水下传来一股挣扎的力量！他不敢怠慢，另一只手迅速抓住麻线，双臂交替，快速而稳健地将水下的东西往上拉。

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