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第59章 以彼之道(1/2)

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马老三不是喜欢在背后搞小动作吗?陈锋猛地将刚子带回来的调查结果拍在桌上,眼神锐利如刀,那我们就光明正大地打回去,打他的七寸!

作坊核心成员再次聚集,气氛与之前应对危机时的凝重不同,此刻充满了同仇敌忾的斗志。刚子带回的消息确认,谣言就是马记指使散播的。林婉秋看着丈夫,眼中虽有担忧,但更多的是支持。大刘摩拳擦掌:锋哥,你说怎么干?咱不能再让他这么欺负了!

光挨打不还手,不是我的风格。陈锋冷笑一声,他马老三的命根子,可不是我们这小小的辣条。刚子,你打听清楚了吗?

清楚了!刚子立刻汇报,马记主要给城东机械厂、纺织厂还有第三中学这几个大单位的食堂供应糕点,特别是那种最普通的鸡蛋糕,量很大,是他的核心利润来源!

鸡蛋糕……陈锋沉吟片刻,眼中精光一闪,好!我们就从他的鸡蛋糕下手!他不是想挤垮我们吗?我就让他后院起火,看看谁先撑不住!

说干就干。陈锋立刻带着大刘钻进临时搭起的研发间。他回忆起前世见过的各种点心配方,结合当下能获取的原料,决定推出一款芝麻饼干。这款饼干用料比鸡蛋糕更省,但通过增加芝麻和调整烘烤火候,能实现更酥脆的口感和更浓郁的香味。

面粉、白糖、油,比例要调好,关键是火候。陈锋一边指挥,大刘一边操作。他们利用现有的煤球炉和定制的厚铁烤盘进行试验。失败了三次,不是焦了就是不够酥。想起之前被马老三在原料、渠道、舆论上步步紧逼的憋屈,大刘和面时格外用力,仿佛把愤怒都揉进了面团里。第四次,当烤盘里传出浓郁的麦香和芝麻香,取出那一片片金黄酥脆的饼干时,所有人都知道,成了!

成本核算出来了吗?陈锋问林婉秋。

算出来了,林婉秋快速拨弄着算盘,每块饼干成本大概在四分五厘左右,如果量大,还能再压低一点。

陈锋一拍板,马记的鸡蛋糕卖给食堂大概是六分一块。我们这饼干,口感更好,还顶饿,就卖五分一块!不图这个赚钱,就为了把马老三的订单抢过来!

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