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第45章 小作坊开张(1/2)

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“哥,咱们这辣条根本不够卖啊!刚子他们往那儿一站,排队的人更多了,两大盆,半个小时就抢光了!好多孩子没买到,都快哭了!”大刘一边哗啦啦地数着今天收来的、堆满桌面的毛票和硬币,一边激动又发愁地对陈锋说。

陈锋看着桌上那堆小山似的零钱,再看看灶房里堆着的、已经见底的面粉和油桶,眉头微蹙。家庭小灶的产量已经达到极限,根本无法满足爆炸的市场需求。扩大生产,势在必行!

“光靠咱俩在自家灶台折腾,累死也供不上。”陈锋斩钉截铁地说,“必须找个专门的场地,雇人,规模化生产!”

“雇人?找场地?”林婉秋正在旁边记账,闻言抬起头,脸上带着一丝忧虑,“那得花不少钱吧?而且……可靠吗?”她担心秘方泄露,也担心管理不好。

“钱的问题不用担心,我们现在每天净收入稳定在五块钱以上,前期投入撑得住。”陈锋拍了拍她的手背,语气沉稳,“可靠的人……眼前就有。”

他说的正是隔壁的张婶和李大妈。这两家以前虽然也说过闲话,但本质不坏,家里条件困难,为人还算勤快本分。而且住得近,方便管理。

说干就干。陈锋立刻找到房东,用每月十块钱(这在当时是高价)的租金,租下了他家闲置的、紧挨着陈锋家的那间空房。房间不大,二十来平,但足够放下几张案板和灶具。

接着,他带着大刘和刚子,去旧货市场淘换来了两个半新的厚铁皮桶(用来和面、清洗),几张表面光滑的旧案板,几口大号的铝锅和铁锅,以及几十个晾辣条用的竹篾簸箕。又添置了几个蜂窝煤炉子,确保火力供应。这些前期投入,林婉秋在账本上记下了:共计花费六十八元五角。

场地和设备准备好,陈锋亲自去找了张婶和李大妈。

“张婶,李大妈,我这儿有个活儿,不知道你们愿不愿意干?”陈锋开门见山,“帮我做辣条,洗、切、拌料、看火都算,按天算钱,一天一块五,日结。就是活儿有点累,地方就在隔壁。”

“一天一块五?!”张婶和李大妈眼睛都瞪圆了。这都快赶上临时工的工资了,还是日结!这年头,上哪找这么好的事去!两人几乎没有任何犹豫,忙不迭地答应下来:“愿意!愿意!小陈啊,你放心,婶子肯定给你干得妥妥的!”

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