第50章 初绽芳华(2/2)
她深吸一口气,强迫自己从激动的情绪中冷静下来,转向金老农和铁柱,神色变得郑重而恳切:“金爷爷,铁柱哥,从现在起,这株苗就是咱们的‘头号功臣’,重中之重!光照、通风、水分、肥力,每一项都得盯紧了,一丝一毫都马虎不得。尤其是您,金爷爷,后续该怎么养护,全听您的。”
金老农点了点头,浑浊的眼中闪着沉稳的光:“放心。开花是好事,也是坎儿。往后水要控得更精细,肥要更温和,不能催,得稳着来。尤其得防着倒春寒,夜里得留神保暖。”
“铁柱哥,”苏婉又对铁柱吩咐,“你去找周伯伯,看能不能寻些极细软的透明纱罗来,要最透气的那种。等花苞再长大些,咱们得给它罩上,既防虫,又不碍着透气见光。”
“好嘞!我这就去!”铁柱响亮的应了一声,干劲十足地跑了出去。
安排好苗圃的大事,苏婉的心思立刻又转回了即将到来的新品品鉴会。这是苏记在州府打响名头、巩固地位的重要一步,绝不能出任何纰漏。她回到前院铺子后的小书房,那里临时充作了筹备处,桌案上铺着写了一半的请柬、拟定的菜单和流程单。
她提笔蘸墨,继续书写请柬。给州府通判刘大人夫人的,措辞恭敬,提及老夫人信佛,特意说明新品糕点皆用素油;给同知赵大人府的,则点明新饮子“茉莉奶绿”清爽宜人,最适夏日;给李墨林、杜明远等文士的,则侧重风雅,邀请他们品评新茶……每一份请柬,她都细细斟酌,务求贴合对方身份喜好。
写罢请柬,她又与负责点心的娟子确认“双色果仁糕”的最终配方。“枣泥一定要滤得细腻,糯米糕蒸的火候是关键,不能太软塌,也不能硬了。果仁烘烤的时间你再盯紧些,务必香脆但不能焦糊。”
“姐儿放心,我都记下了,反复试了好几次,这次定不会出错。”娟子认真保证。
接着,她又拉着负责饮子的伙计,反复调试“茉莉奶绿”的茶、奶、蜜比例。“茶底要用咱们新窨的那批茉莉香片,味道最正。牛乳不能多,多了腻,少了又不够醇。蜂蜜的量你再微调一下,我觉得上次试的,回味甜度还差一丝丝……”
她事事亲力亲为,力求完美,忙碌的身影在铺子前后穿梭,额角沁出细密的汗珠也顾不上擦。阳光透过窗棂,照在她专注而明亮的眼眸里,那里既有对苗圃新生的无限憧憬,也有对眼前事业的全情投入。她知道,无论是那暖棚中初绽的微小希望,还是这铺子里即将呈现的匠心之作,都是她通往“一品”之路上,不可或缺的坚实一步。