第246集：周末的烟火盛宴与追着香味来的老熟客（2/2）

那个总来的女生扶着老奶奶，坐在最里面的小桌旁。老奶奶牙口不好，小宇就把牛肉切成碎末，拌在汤里，又把葱油饼泡软了喂她。老奶奶咂咂嘴，拉着小宇的手说：“孩子，你这汤里有股子暖劲，跟我家老头子以前熬的一个味……他走了三年，我再也没喝过这么热乎的汤。”女生眼圈红了，往奶奶碗里又添了勺汤：“以后周末我常带您来。”

胡东东数着钱，手指被硬币硌得发红，却笑得合不拢嘴。“炎耀弟弟你看！”他举着张二十块的纸币，“这是刚才那个妈妈给的，说‘葱油饼太香，多的钱算预定下周的’！”炎耀往他手里塞了块冰酸梅汤：“歇会儿，看你跑的，汗都流进眼睛里了。”

傍晚收摊时，全家福锅见了底，只剩点浓稠的汤底在锅底冒泡，像一锅熬不尽的暖。张大爷的老伴临走时，往炎耀手里塞了双鞋垫，“我纳的，软和，站久了不累脚”；数学老师抱着打包的葱油饼，笑着说“下周带同事来，让他们也尝尝‘能解乡愁的饼’”；连那个抱着孩子的妈妈，都回头喊“明天还来！孩子说要学你们揉面”。

小宇帮着收拾碗筷，发现最里面的小桌上，留着个用纸巾包着的苹果，旁边压着张纸条，是那个女生写的：“谢谢你们的汤，奶奶说，这是她三年来吃得最香的一顿饭。”

炎耀望着那张纸条，突然觉得，周末的老灶台，卖的从来不止是饭菜。是张大爷老伴眼里的怀念，是老奶奶舌尖的暖，是孩子们啃饼时的满足，是那些平时被忙碌藏起来的、对“热乎气”的惦记。就像这灶火，周末烧得最旺，因为它知道，人们跑了一周的路，就等此刻坐在灶边，吃口带着烟火气的菜，把日子里的累，都浸在汤里，嚼在饼里，慢慢消化。

胡东东趴在灶台上，舔着碗底剩下的汤渣，突然说：“明天咱起早点，做甜豆浆配葱油饼，肯定更火！”炎昭笑着踹他一脚：“先把你嘴角的油擦了，不然刘婶看见，又得说你像只偷油的耗子。”

月光爬上灶台时，案板上还留着块没发完的面，在夜色里悄悄发酵，像在酝酿着明天的香。炎耀知道，等天亮，这里又会挤满追着香味来的人，带着一周的期盼，坐在烟火里，把这周末的暖，一口一口，吃进心里，攒着劲儿，再去赶下周的路。