第233集：灶台上的“糊涂账”与中秋前的甜（1/2）

老灶台的晨光里飘着股桂花乌龙的香，炎耀正往蒸笼里摆刚捏好的月饼坯子，指尖沾着的豆沙馅蹭在竹屉上，像朵没开全的小红花。胡东东蹲在灶前烧火，柴火添得太急，火苗“腾”地窜起来，燎到了他额前的碎发，吓得他抱着脑袋转圈，活像只被烫了毛的刺猬。“慢点烧！”炎昭正往月饼上刷蛋液，蛋液顺着饼边往下淌，滴在灶台上凝成小小的金珠，“这是给中秋备的‘团圆饼’，烤糊了咋给街坊们送？”

胡东东扒着灶台边喘气，鼻尖上沾着点炭灰，活像只刚偷吃完灶糖的灶王爷。“我这不是想快点烤好，让小宇尝尝新花样嘛！”他指着月饼坯子上的纹路，“你看这‘福’字刻得多歪，像小宇写的毛笔字，歪歪扭扭倒透着股机灵劲儿。”

正说着，张大爷背着个竹篓进门了，篓里装着刚摘的青柿子，硬得像块小石头。“耀小子，试试这个！”他往灶台上倒柿子，“我那口子说，把柿子泡在米酒里发酵，能做成‘醉柿’，配着月饼吃，解腻！”话音刚落，就见三鹅摇摇摆摆地进了厨房，伸着脖子往篓里啄，被胡东东一把按住脑袋：“这是酿酒的，不是给你下菜的！再闹把你中秋的月饼扣了！”三鹅“嘎嘎”叫着扑腾，翅膀扫掉了灶台上的半袋桂花，金黄的花瓣撒了炎耀一肩膀，像落了场香雪。

刘婶拎着只肥母鸡进来时，正撞见这乱糟糟的一幕。“哟，这是提前过中秋呢？”她把鸡往墙角的竹筐里一塞，母鸡扑腾着翅膀，鸡毛飘到月饼坯子上，吓得炎昭赶紧去捡，“我家那口子托人从乡下带的老母鸡，说让你们给街坊们炖锅‘团圆汤’，中秋那天喝，暖乎乎的。”

胡东东突然跳起来：“我知道！汤里放栗子、红枣、莲子，再扔块陈皮，就叫‘五谷丰登’！”他往灶膛里扔了块干柴，火星溅到刘婶的蓝布衫上，烫出个小米粒大的洞，刘婶却笑：“没事没事，就当给衣服盖个‘福’字章。”

下午的阳光把老灶台的青砖晒得发烫，三个小子蹲在院里分月饼馅料，胡东东把黑芝麻糊弄得满脸都是，炎昭往莲蓉馅里掺瓜子仁时，不小心撒了炎耀一裤腿，炎耀刚要说话，就见小宇背着书包从胡同口跑过来，书包上的恐龙尾巴歪到了一边，显然是跑急了。

“耀弟！昭弟！”小宇举着张奖状冲进院，奖状边角被风吹得卷了边，“我数学考了全班第一！老师说要奖励我块月饼！”胡东东一把抢过奖状，举到太阳底下看，突然喊：“这红印章咋盖歪了？跟炎昭刷的蛋液似的！”小宇脸一红，抢回奖状往怀里塞，指尖却碰到了书包侧袋里的东西——是早上炎耀塞给他的块“试吃月饼”，豆沙馅混着桂花乌龙的香，此刻已经被体温捂得软软的。

“正好，”炎耀往小宇手里塞了块月饼坯，“帮我们尝尝甜度，要是太甜，就往陷里掺点你带的野山楂。”小宇咬了一小口，豆沙的绵混着桂花的清在舌尖散开，突然眯起眼笑：“比福利院食堂的糖包子甜，但是不腻，像……像胡东东偷藏的橘子糖！”

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