第164集：酸菜锅里的热乎与暖（2/2）

这话像颗石子投进工人堆里。有人埋头扒着米饭，米粒沾着汤，吃得呼噜响；有人夹着血肠，说“这肠嫩得像豆腐，比我媳妇灌的还强”；有个年轻的小伙子，边吃边给老家打电话，声音哽咽：“妈，我在这儿吃到酸菜白肉了，跟你做的一样……你和爸别舍不得吃，我发了工钱就寄回去。”

老灶台的院里，渐渐挤满了捧着大碗的工人。他们有的蹲在雪地里吃，棉鞋踩着融雪的泥；有的靠在墙上，腾出只手来擦汗——热汤喝得浑身发烫，棉袄都敞开了怀。小宇端着碗给他们添汤，听见有人说：“这28块花得值！比吃三碗牛肉面还顶饱，晚上加班都有劲了。”

炎耀炎昭蹲在灶台前，看着这一幕，心里像被热汤烫过似的，暖烘烘的。炎昭往灶膛里添了块柴：“你看，他们吃得香，比咱卖多少醒狮酥都高兴。”炎耀点头，手里还攥着块没吃完的酸菜，酸得他眯起眼，却笑了：“我爷说，好东西不一定贵，能让人吃得暖、吃得舒坦，才是真本事。”

雪还在下，落在工人的棉袄上，转眼就化了。有个工人吃完了，把空碗递回来，碗底干干净净，连点汤都没剩。“明天还来！”他抹了把嘴，脸上的油光混着雪水，“给我那帮工友也捎几碗，让他们也暖暖！”

李秀莲笑着应着，往他手里塞了块糖火烧：“拿着路上吃，垫垫。”工人揣着饼子往工地走，棉鞋踩在雪地上，脚步却比来时轻快多了，背影在路灯下被拉得很长，像株被暖风吹过的庄稼，慢慢挺直了腰。

夜深了，老灶台的灯还亮着。砂锅里的酸菜还在咕嘟，香味飘出很远，像在给晚归的人指路。小宇趴在桌上写作业，鼻尖沾着点酸菜末，炎耀正给他讲刚学的诗，炎昭往灶膛里添了最后一块柴，火苗舔着锅底，映得三个孩子的脸都暖融融的。

“你说，”小宇突然抬头，“等我爸好了，咱也给他炖一大碗，放好多白肉和血肠，行吗？”炎耀拍着他的肩膀笑：“不光给你爸，给所有干活的人都炖，让他们在这冷天里，都能吃到口热乎的，想起家的味儿。”

窗外的雪还在下，却好像不那么冷了。老灶台的烟火混着酸菜的香，在夜色里漫延，暖了工人的胃，也暖了他们的心——原来最动人的味道，从来不是山珍海味的昂贵，而是一口热汤里的牵挂，一碗酸菜里的理解，是有人知道你辛苦，愿意为你炖一锅能暖透全身的热乎，让你在异乡的冷夜里，想起家的方向时，嘴角能带着点甜。

就像这锅酸菜白肉，普通，却实在，能让每个为生活奔波的人，在吃到第一口时，就觉得——这日子，再难，也能扛过去，因为总有口热乎的在等你，总有份暖在陪着你。...