第151集：方糕里的“炸弹”（1/2）

老灶台的竹匾刚摆上柜台，就被食客围得里三层外三层。新出的方糕列队站得整齐，白胖的方块裹着各式馅料，有的顶着点红曲粉，像盖了个小印章；有的撒着黑芝麻，活像只憨态可掬的熊猫；最惹眼的是那几块嫩黄的，炎耀往上面印了个小灶台的图案，引得孩子们直伸手去戳。

“这是‘四季方糕’，”炎昭用竹刀把方糕切成小块，动作轻柔得像在拆礼物，“春天的荠菜馅，夏天的薄荷馅，秋天的桂花馅，冬天的芝麻馅，今天先试卖这四样。”他话音刚落，小胖就举着个油纸包挤进来：“给我来两块桂花的！昨天我妈抢了我的，说比她年轻时吃的定情糕还香！”

这话引得哄堂大笑，人群里突然响起个清脆的声音：“我跟我妈打赌，今天谁抢到最后一块芥末馅，谁就能赢一个月的零花钱！”众人扭头，看见个扎羊角辫的小男孩举着空盘子蹦跳，他身后的女人笑着掐腰：“小虎，别吹牛皮，上次抢糖葫芦你输得哭鼻子，忘了？”

原来这芥末馅是炎耀的“恶作剧”。前几天试做新口味，他突发奇想往糯米粉里加了点黄芥末，本想做来自己提神，没想到蒸出来竟有种奇特的呛香，辣得人直吸气，却又忍不住再咬一口。李奶奶尝了后直摆手：“这哪是糕，是‘窜鼻弹’！不过够劲，适合年轻人！”

此刻，柜台里只剩下最后一块芥末方糕，嫩黄的糕体上，小灶台图案被芥末染得有点发绿，像块藏着玄机的小宝物。小虎踮着脚尖够柜台，他妈则伸手去抢，母子俩围着竹匾转圈，引得排队的人拍着手喊：“加油！小虎！”“王姐，别欺负孩子！”

“要不石头剪刀布？”炎耀笑着递过两双筷子，“谁赢了归谁。”结果小虎出了剪刀，他妈出了布，小男孩顿时蹦得老高，一把抢过方糕就往嘴里塞，还得意地冲他妈做鬼脸。

谁知下一秒，小虎的脸“唰”地红了，眼睛瞪得像铜铃，鼻子翕动着，突然“阿嚏”一声，喷嚏打得震天响，芥末的呛味顺着他的鼻子往外冒，引得旁边的人直揉眼睛。“辣……辣死我了！”他张着嘴直哈气，眼泪鼻涕糊了一脸，手里的方糕却攥得死紧，“但……但是好吃！”

他妈笑得直不起腰，递过酸梅汤：“傻小子，跟你说过芥末厉害，偏不听！”她接过儿子手里的方糕，小心翼翼咬了一小口，刚嚼两下，突然捂住嘴冲进院子，对着水缸猛灌水，嘴里还含糊不清地喊：“炎耀你这小子，放了多少芥末！”

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