第144集：灶台飞出“明星餐”（1/2）

老灶台的青砖地上，三张油纸铺成了临时餐桌。炎昭用炭笔在纸上画着格子，炎耀往每个格里填菜名，小宇举着手机查明星食谱，屏幕上“低脂”“高蛋白”的字眼闪得像星星。“就这么定了！”炎昭把炭笔一扔，纸上的表格里，“清蒸鲈鱼+糙米饭+西兰花”“山药排骨汤+荞麦面+凉拌秋葵”的组合排得整整齐齐，“明星营养餐，主打‘吃着瘦，还得香’，咱老灶台的东西，不能像那些水煮菜似的寡淡！”

这话刚落，顾野的助理就打来了电话，语气急得像火烧：“炎师傅！野哥拍夜戏水肿了，能不能来份消水肿的？他明天还得拍西装戏，脸肿得像发面馒头！”

炎耀对着表格琢磨半秒：“让他等着！”转身就往院里跑。灶台上，冬瓜皮正在温水里泡着，这是秘籍里写的“消水肿神器”；旁边的砂锅咕嘟着，薏米和赤小豆在汤里翻滚，飘着股淡淡的药香；最绝的是那盘凉拌木耳，加了点花椒油和醋，酸香里带着点麻，“这叫‘三消汤’，冬瓜皮利水，薏米去湿，木耳清肠，保证他喝下去，两小时就能消肿！”

送餐的小电驴刚出胡同，顾野的微信就追来了：“加个鸡腿！不然没力气拍戏！”炎昭笑着回：“鸡腿没有，鸡胸肉丸子管够，用香菇和荸荠调的馅，嫩得像布丁，热量还低！”

结果当晚，顾野的微博就炸了。他发了张自拍，西装革履，脸肿消得干干净净，手里举着个青瓷碗，碗里的鸡胸肉丸子沾着点红油：“老灶台的‘消肿套餐’，比利尿剂管用！这丸子绝了，我敢说比米其林的鹅肝酱还香，关键吃完秤还轻了两斤！”配图里，他对着镜头比耶，嘴角还沾着点木耳碎，评论区瞬间被“求地址”“我也要瘦”的留言淹没，连健身博主都跑来问食谱。

消息像长了翅膀，第二天一早就有明星找上门。唱跳歌手琳琳抱着个保温杯，眼眶黑得像熊猫：“我连熬三天夜，嗓子哑得发不出声，能不能来份‘开嗓餐’？”炎耀往砂锅里扔了胖大海和雪梨，又切了几片罗汉果：“再给你加份‘润喉肉脯’，用猪里脊烤的，不加糖，抹点蜂蜜和陈皮粉，越嚼越香，还护嗓子！”

琳琳捧着保温杯喝了两口，突然清了清嗓子，竟飙出个高音，吓得院里的三花猫“喵”地窜上了树。她瞪着眼睛喊：“我能唱《青藏高原》了！”当场就给粉丝开了场即兴直播，镜头对着那碗雪梨汤：“家人们！这不是普通的汤，是‘声乐老师同款’！”直播在线人数瞬间破百万，老灶台的订餐电话被打爆，全是来订“开嗓餐”的歌手。

最夸张的是武打明星赵哥。他拍动作戏扭了腰，扶着墙走进来，脸疼得发白：“医生让吃清淡的，可我想吃肉啊！”炎昭往锅里扔了块牛尾，又加了当归和杜仲：“这叫‘壮骨汤’，牛尾补筋骨，药材活血，炖得酥烂，用吸管就能吸骨髓，配着杂粮饭吃，香得你想把锅都啃了！”

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