第29章 摆烂世子借奶奶秘方赢赛,爹卷王赵公子搞事(2/2)
李御厨夹了一块肉放进嘴里,嚼了嚼,眼睛瞬间亮了,烟袋锅子都忘了抽:“好味道!这萝卜干吸满了肉香,不咸不淡,还有点回甘,跟我小时候在乡下奶奶家吃的一模一样!” 程唯立马笑:“还是李大人懂行!都是老周执行力强,按我定的‘侯府古法’做的,一点没走样!”
老周在旁边听见了,手里的勺子差点掉在砂锅里,小声嘀咕:“那是俺奶奶的古法,不是侯府的……” 程唯赶紧走过去,塞给他一块糖,糖纸 “哗啦” 响:“周叔,咱这是‘团队家味’,分那么清干啥?一会儿给你加块带筋的肉!” 老周嚼着糖,瞬间不吭声了 —— 有肉吃,谁还管 “谁家的古法”?
另一边,王老板看着赵公子用辽东参,也眼红了,花十两银子从药铺买了根参,想做 “醋香参炖鸡”。结果他把参泡了一晚上,炖的时候又忘了看火,参炖得稀碎,飘在汤里像柴火棍,鸡还没熟,咬着塞牙。评委尝了一口,皱着眉把参吐出来:“王老板,你这是炖了根‘发霉的柴火棍’?又硬又酸,还带点土腥味!”
王老板急得脸红脖子粗,手舞足蹈地喊:“这是‘高端食材的野性美’!你们不懂艺术!” 台下观众笑得前仰后合,卖糖葫芦的大爷笑得杆都歪了,两串糖葫芦掉在地上:“懂!懂!野得能硌掉牙!王老板,你别做菜了,开个醋坊吧,保准火!” 程唯凑过去,憋着笑调侃:“王老板,家味不是‘贵味 + 醋味’,你这是把‘奶奶的味道’改成‘醋坛的味道’了!” 王老板气得抓起醋坛子就要摔,被小厮死死拉住:“老板,别摔!这坛子还能留着炖明天的菜呢!”
第三轮快结束时,赵公子见程唯的菜被评委夸个不停,不服气地冲上台,指着老周喊:“他这根本不是自己做的!全程都是这个老仆在忙,他就站在旁边指挥,算什么本事?” 老周立马急了,扔下勺子就冲过去,手比划着 “分工”:“俺不是老仆!俺是西街‘核心执行层’!程小哥…… 哦不,世子负责‘战略创意’,俺负责‘具体执行’,这叫‘分工明确’,效率高!”
这话一出口,全场都笑了 —— 等于实锤了程唯 “甩活”。程唯赶紧走过去,一把拉住老周,脸上堆着笑:“赵公子,你不懂我们侯府的‘扁平化管理’。” 他拍了拍老周的肩膀,声音洪亮:“我们不搞阶级那套,我跟周叔是‘赛场战友’,他主执行,我主创意,缺一不可!没有他的好手艺,我的创意就是空架子;没有我的创意,他的手艺也少了点亮点!”
李御厨笑得烟袋锅子都抖了,摆了摆手:“不管你们咋分工,味道好就行!程小哥这‘管理思路’,倒挺有意思,接地气!” 赵公子的脸黑得像锅底,攥着玉扳指,指节都发白了:“算你狠!决赛我定要赢你!” 说完,他甩着锦袍袖子,气冲冲地走了。
比赛结束后,程唯刚想跟沈娘、老周回驿站,侯府的小厮又跑来了,手里捧着个烫金信封,上面盖着侯府的火漆印。“世子,侯爷让小的传话。” 小厮躬身递过信封,“侯爷说,决赛他可能会来现场看,让您‘拿出真本事,别丢侯府的脸面’。对了,赵公子的爹,也就是赵侯爷,也会来,两位侯爷要在现场‘比娃’呢!”
程唯接过信封,手一抖,信纸都捏皱了:“我爹要来?还跟赵公子爹‘比娃’?这哪是美食大赛,这是‘爹系卷王 pK 赛’啊!” 沈娘走过来,轻轻拍了拍他的背,递给他一杯凉茶:“别慌,有老周的奶奶秘方,有你的‘管理思路’,肯定能赢。实在不行,我帮你给你爹做碗玉米糊糊,让他尝尝西街的烟火气,别总想着卷。”
老周也拍着胸脯,拍得胸口 “砰砰” 响:“世子放心!俺明天把奶奶的秘方全拿出来,炖最好吃的东坡肉,炒最香的萝卜干!就算侯爷来了,也得夸俺的手艺,说不定还会给俺加肉票呢!” 程唯看着两人,心里又暖又慌 —— 决赛不仅要赢赵公子,还得哄好卷王老爹,这躺赢的日子,是彻底变成 “生死局” 了!